甲州市塩山で営業されていたお店が昭和町に移転オープンとなりました。 看板メニューは、豚もつ煮、馬もつ煮、焼き豚もつの3種類に黒富士農場の放牧卵を使った卵かけご飯となります。 店内は、カウンターとテーブル席で、入口にある食券機で食券を購入し、店員さんにお渡しして、番号札をもらうスタイルです。 店員さんはワンオペなので、混雑すると少し時間がかかります。 私は「焼き豚もつ定食」の大盛りをお願いしました。 焼きもつは甘辛いタレがかけられており、少し添えられたおろしニンニクがパンチを効かせてくれます。 もつはまったく臭みがなく、これならもつ煮も美味しそうです。 ご馳走さまでした(￣人￣)
写真と本文をすべて表示
