焼きたてのかるび 小金井貫井南店

No.1621【ユッケジャンラーメンが気軽に味わえるのはありがたい！】 「焼きたてのかるび 小金井貫井南店」で「ユッケジャンラーメンとミニカルビ丼セット」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：13時27分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 番号が呼ばれてカウンターに取りに行くスタイル ◆オーダー：「ユッケジャンラーメンとミニカルビ丼セット」1080円 ◆着丼時間：13時32分（5分待ち） 東八道路を下り方向に小金井近辺を運転していると、ドデカイ「熟成焼肉カルビ丼」の看板が否が応でも目に入ってくるのがこちら「焼きたてかるび 小金井貫井南店」さん。このお店の東八道路挟んだ向かい側にお店を構える「丸源ラーメン」や「焼肉きんぐ」などを運営する「物語コーポレーション」が手掛けるお店です。 「物語コーポレーション」というと、2020年に当時34歳だった新卒入社10年目の加藤央之氏が代表取締役社長に就任するという、異例の若返り人事で話題になった会社です。以前経済番組で加藤氏のインタビューを見たことがあるのですが、なんでも空気を読まず思った事を何でも口にするタイプ。いい意味で空気を読まないタイプなんだとか。そういう人が多くの企業だと煙たがられる傾向にありますが（特に日本は…）「物語コーポレーション」は一味違ったのでしょうね。優秀な人材も大事ですが、それが育つ土壌はもっと大事という事なんでしょうか。 さて、話を戻しましょう。 13時過ぎという事もあって、店内は比較的余裕があります。早速券売機とご対面。券売機で食券を購入して、カウンターで番号が呼び出される「松屋」などと同じスタイルのようです。 看板メニューの「かるび丼」や「鉄板焼肉定食」など、いかにも「焼肉きんぐ」を運営している企業らしいメニューの中に、麺メニューを発見！これまた焼肉店らしいメニューではありますが「ユッケジャンラーメン」や「コムタンカルビラーメン」、「盛岡冷麺」など結構おいしそうじゃないの！という事で麺があると麺に引き込まれてしまう癖の私は、「ユッケジャンラーメン」と「ミニカルビ丼」のセットをお願いいたしました。凡そ5分程で番号が呼ばれ、セルフ着丼です♪ ≪着丼後情報≫ いいですね。赤は食欲をそそります。スープは非常にオーソドックスなユッケジャンスープ。辛さはピリッとする程度でどなたでも食べられる塩梅。醤特有の甘みやカルビの脂の旨味なども良く出ていて美味しかったですね。 個人的には辛くできると嬉しいかな。卓上のカルビ丼専用と書いてある「やみつき旨辛秘伝の粉」という物はありましたが、これも大して辛くはなかったですね。ストレートに一味の方が嬉しいかも(笑) スープの具材はカルビ肉、卵、にら、ネギなど、これまたオーソドックス。焼肉店で食べる「ユッケジャンスープ」とはかなり違いますが、気軽に5分でこれがいただけるなら、私にはお店による価値があると思いました。1080円って値段も凄いですよね。 多分、また来ると思います。美味しかったです。ご馳走様でした♪

東八ロードサイドにある定食屋。カルビ丼が定番だが肉量多いカルビ定食、わかめスープをミニチゲラーメンへ変更。カルビはまあまあ、味付け濃いめ。ナムルや韓国海苔がついているのが嬉しい。ラーメンも辛過ぎず物足りないが、卓上の辛味を投入。最後にご飯も投入。組み合わせが色々できるところが楽しい。

お昼時に通りかかった際、カルビ丼490円に惹かれて入店。webをチェックすると物語コーポレーションのチェーン店。東京では2店舗しかなくて初体験となりました。 看板メニューのカルビ丼より、定食の方がお肉1.5倍とあったので定食に！大正解です。焼肉が美味しいとご飯が進むので、ご飯大盛で丁度良かったです。しかも、一人用の鍋みたいに、燃料を燃やして頂く仕組みで、最後まで熱々でした。近くにあったら通いたくなるお店。ちょっと普段の行動範囲にないのが残念。店舗が増えることに期待。ご馳走様でした。

フードコートと同じ仕組みで、券を買って、呼ばれたら料理を取りに行って、食べたら下膳する感じ。 肉は柔らかくて、タレの味もクセがなく美味しかった。 冷麺は選んで正解でした。 口の中がサッパリしました。 お勧めします。

最近オープンした、焼肉丼屋さん！！ あの焼肉きんぐを運営する物語コーポレーションさんが運営！！ オープンして最初の週末ということもあり、 行列でした。 店内が意外と小さかったですが、みんなゆっくり食事をする感じではないので、 さほど待たずにご案内されました。 カルビ丼と冷麺のセットを注文。 これで約1000円は、コスパがいい！！ お肉もお店で、すって、焼いているので、 もちろん美味しいです。 また行きます。