粉雪のようなチーズがたっぷり！彩り豊かなフレッシュサラダ メインの前にいただいたのは、みずみずしいグリーンが目を引くボリューム満点のフレッシュサラダ。 サニーレタスやトレビス、真っ赤なミニトマトなどの新鮮な野菜の上に、まるで粉雪のようにきめ細やかなパウダーチーズがこれでもかと贅沢にトッピングされています！ 酸味と旨味のバランスが絶妙なドレッシングと、コクのある濃厚なチーズがシャキシャキの野菜にしっかり絡み、お箸（フォーク）が止まらなくなる美味しさです。 窯焼きの香ばしさがたまらない！とろ〜り卵の絶品ピッツァ そして、お待ちかねのメインは焼き立ての本格窯焼きピッツァ「ビスマルク」！ 運ばれてきた瞬間に、小麦の香ばしい香りがふわりと鼻をくすぐり、一気に食欲をそそられます。 外はカリッと、中はモチモチの極上生地 高温の薪窯で一気に焼き上げられたことがひと目でわかる、美しい焼き色のついたピッツァミミ（コルニチョーネ）が特徴的。香ばしく膨らんだミミは外側がパリッと、中は驚くほどモチモチとしていて、生地だけでも一級品の美味しさです。 具材の旨味を引き立てる「半熟卵×ジューシー肉」の黄金コンビ トマトソースととろけるモッツァレラチーズをベースに、旨味が凝縮された厚切りのベーコンやハム、そして風味豊かなマッシュルームがたっぷりと散りばめられています。 その中央には、ぷっくりとした半熟卵が鎮座。ナイフを入れると、とろ〜りと濃厚な黄身が溢れ出し、お肉の塩気やチーズのコク、トマトソースの爽やかな酸味と一体になって口の中で最高のハーモニーを奏でてくれます。 リゾート感あふれる爽やかな風を感じながら、白を基調としたお洒落なテラス席でいただく本格ピッツァは格別の味わいでした。素材の良さが活きたサラダから、薪窯の香りが素晴らしいピッツァまで大満足のクオリティです。 愛犬家の方はもちろん、ドライブがてら美味しいイタリアンでリフレッシュしたいときにも全力でおすすめしたい名店です。 素晴らしいロケーションでの美味しいランチ、ごちそうさまでした！またお邪魔します！ #ピッツェリアダヴェルデ #小谷流の里 #千葉グルメ #八街ランチ #窯焼きピッツァ #ビスマルク #テラスランチ #犬同伴OK #Rettyグルメ
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