和と洋が融合した、香ばしいシュー皮サンドの新感覚お菓子
福井のショッピングセンター内など複数店舗で味わえる『羽二重くるみ』は、ふんわり柔らかな羽二重餅と香ばしいシュー皮、そして甘露煮くるみを重ねた5層構造が特徴。和ぐるみを使用し、卵とバターを贅沢に使った生地は風味豊かで、控えめな甘さと食感のコントラストが他にはないおいしさです。個包装かつ食べやすいサイズで、老若男女問わず喜ばれる味わいも魅力。日本茶はもちろん、コーヒーや紅茶にも合い、手土産や贈り物にもおすすめです。賞味期限が短いので、できたてをぜひ味わってほしい、福井を代表する逸品です。