麺屋22ふぅふぅ

【千城台駅すぐ！出来たばかりのラーメン店でディナー(^^)】 ラーメン880 辛すじ飯 380 「塩、醤油、味噌不使用のラーメン」 というのがキャッチコピーのお店、初入店です！ 一体どうやって使ってるのか気になってはいますが、まずは食べてみようって事で(ﾟ∀ﾟ) ラーメンをオーダー。 スープは、畜肉の旨みがしっかりの透き通った塩テイスト！ 麺は、多加水ストレート中華細麺でカタメ仕上がりで、ススリ心地が良いタイプ。 スープもサラッと飲み干せてしまうぐらいのあっさりテイストで、 最後残ったスープに 追加でオーダーした辛すじ飯という豆板醤風味の牛すじ丼をドボン(≧∀≦) おじやでサラサラッとすするように食べて完食。 お腹一杯になりました！ #イケピー新聞 #千葉 #千城台 #ラーメン

2024.2.21訪問。 今年の1/22に千葉モノレール千城台北駅近く千葉市若葉区千城台西にオープンした【麺屋22ふぅふぅ】。醤油・味噌・塩、不使用のダシ味ラーメンに興味が湧き、休日の昼間を避けて平日夜の開店時間に合わせて訪問したので、お陰様で店裏の駐車場に車も停められ、並ばずに入店出来た^_^事前にネットで予習して「らーめん（具材別皿：紫蘇ねぎ）＋だし半熟卵」と「辛すじ飯」に、カミさんも「らーめん（具材別皿：青ねぎ）＋だし半熟卵」を注文。共にめんかたでお願いし、ダシ香る店内カウンターでらーめんを待ち、念願のらーめんとご対面( ^ω^ )早速、スープから啜るとダシの芳醇な旨みが口一杯に広がり、ずっと飲んでいたいほど美味いスープに、噛むたびに押し返してくる力強い細麺が、これまたスープとマッチして箸が止まらず‼︎麺を啜り終える頃に辛すじ飯が提供されて、オススメとおりにスープに浸しながら全て美味しく完食、完飲‼︎次回訪問時には卓上にある調味料（塩・胡椒・醤油タレ）で味変も出来るみたいなので、今から楽しみだ‼︎