ランチを食べて良かったので、早速家族でディナーを予約して行きました。シェフにお任せの月間コースも有りましたが、初めてなのでメニューから色々注文しました。 一応スペイン風の創作料理とのこと 先ずシェフのおまかせタパスの盛り合わせから。スペインのバーなどで飲み物と一緒に提供される小皿料理です。 次に、厚切りベーコンと発酵きのこソテーのトマトソースのピザ。生地はクリスピータイプ ピンチョスは家族それぞれ好きなものを選び、私は広島大粒牡蠣のオイル漬けとマスカルポーネを食べましたが、これは絶品。10種類以上ピンチョスがありましたがこれは全部試したい。 最後に、鶏モモ肉のコンフィの豆とトマトソースのグリル。チーズがたっぷりかかっていてこれは旨い。 デザートはバスクチーズケーキとイチヂクのタルトケーキを買いました。ここのバスクチーズケーキも絶品でした。 どれもうまく。非常に家庭的な雰囲気で良い店でした。 Paypay支払いで、一人3,300円。 ご馳走様でした。
写真と本文をすべて表示家庭的な雰囲気で味わう、創作スペイン&イタリアンのタパスとバスクチーズケーキ




















