【吉田類の酒場放浪記で紹介された 二代目大将に託された老舗居酒屋】 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 初代の脳梗塞をキッカケに店に入った二代目 初代はそれを機に勇退し、それ以降「口も出さない、手も出さない」という 2代目はホテルの厨房や中華料理店で修行した経歴から、刺身も美しく盛り付けてくれる 〝とりせんつまみ〟というメニューを発見し頼んでみると、その美味しさに手が止まらなくなった シメは2代目オリジナルのチャーハンがオススメ これなら2代目に任せて安泰だ ーーーーーー酒場放浪記HPよりーーーーー もう何十年前になるだろうか？ 就職して初めて飲み会をしたお店です 先代はちょっと強面のように見えたが、どこか愛嬌があり二枚目俳優のようだった いつの間にか息子さんに世代交代をされたが、とりせんの味はしっかりと受け継がれています 旨い大衆酒場ですよ おすすめします ご馳走様
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