大衆食堂 珍来軒

龍ケ崎市役所近くの『大衆食堂珍来軒』さんに初訪問です。以前の『珍来軒』から、屋号に「大衆食堂」を付けて、復活リニューアルオープンです。 昼時訪問で、並びが出るほどの盛況ぶりにちょっとびっくり（笑） メニューは定食系が中心でほぼほぼ一律980円。「とんかつ」や「焼き魚」まであります。店主イチオシは「豚丼」？中華系というよりは、文字通りの定食屋を目指した業態のようですね。 そうは言ってもここは『珍来』系でしょ。麺メニューで気になるのがあんかけ系の「珍来らーめん」。『珍来』伝統のうま煮麺みたいな感じですかね？ スープは鶏ガラベースの醤油あんかけです。出汁感が弱いですね。醤油ダレも少なめで、けっこうな薄味ですが、ピリッとした唐辛子系の辛味を感じます。 具材は、炒めた白菜、もやし、木耳、人参、キャベツ。豚肉って入ってたかな？流石に980円でこの具材じゃ寂しいですね。炒め野菜の油が加わってるけど、肉感が無いからスープの旨味自体が弱く感じます。『珍来』のうま煮麺とは程遠い感じですねぇ〜（笑） 麺は多加水平打ちの中太麺。あんかけ効果なのか、ちょい柔らかめの茹で加減。これって『茨珍』の麺ですね。 どうにも味に芯が無いので、胡椒を振ったけどそうでもない。あんかけなので、酢を加えてみるとけっこう良い感じになりましたよ。 総じて… 普通の野菜あんかけラーメンです。 なんだか微妙な一杯でした。この大衆食堂では、素直に定食を食べた方が良いようですね。 隣の人が食べてた「ニラレバ」は美味しそうだったけど、980円ですね。店長オススメの「豚丼」は1,280円だそうですけど…『珍来』に来てそれは無いよなぁ〜（笑） まぁ、綺麗に生まれ変わってお客さんも入ってますからね。頑張ってください。