写真: GRAND HOPE （やくらいビールピルスナー）・一ノ倉純米 (訪問時点では)石巻発の新たな地ビールを誠意醸造中のマイクロブルワリー併設ビアバー。 聞いたところまだ醸造免許が降りてないそうで、今は同じ宮城のやくらいビールを中心とした宮城のお酒を出しているそう。 ビールももちろん美味しかったですが、関東でもおなじみの日本酒である「一ノ蔵」と「浦霞」の純米酒もいただくことができました。 なんでも浦霞や一ノ蔵の純米酒は地元でしか流通していないそうで、東京でよく見るのは吟醸酒の方なんだそう。 一ノ蔵が王道の純米酒らしい無骨で力強さがある風味なのに対して、浦霞はよりクリアで軽い感じがあり、飲み比べると特徴がよくわかります。 浦霞の梅酒ソーダというのもあって、甘さ抑えめで良い梅酒でした。 ビアベースなのに日本酒たくさん飲んでしまいましたが、近い将来の免許取得と新たなビールの出荷を願って、お土産のビアカップを買わせていただきました。 松島基地所属ブルーインパルスをあしらったカップで、素材は土に帰る環境に優しいバイオプラスチックだそうです。 なおフードは隣にある惣菜店で買って持ち込みがOKとのこと。 ただ私は遅くに訪問したため閉まっておりました (今回は特別にご厚意でお店の方用のおでんを分けていただきました) #宮城県 #松島 #地酒 #一ノ蔵 #浦霞 #地ビール #やくらいビール
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