炭火ハンバーグ たてはん

店構えの良さに感動してから、入店から退店まで、いわゆるホスピタリティーの連続で、もう感動の連続！石川県産の素材を活かして、目の前で焼かれるハンバーグはもう絶品。ご飯、出汁のきいた味噌汁、好みで選べる調味料も良いアクセントになる。また行きたくなる、そんな名店。

外食して良かった。ど思えるほど、ご飯(米)が美味しい。味噌汁もそこそこ、この２つはお代わり自由ですが、味噌汁は2回目から具なし…。 ハンバーグは3回出ますのでご飯配分を考えた方が良いかも。 ハンバーグの薬味も豊富です。薬味と米だけでも行けます。 ハンバーグはまぁ。美味しいです。後二百円安いと嬉しいです。

北陸ご飯。ようやくお邪魔できました。たてはんさんです。予約じゃ無いとなかなか入れないのでご注意を。目の前の炭で温めて食べるスタイルですが、あらかじめでかい炭火で焼いてあるので、目の前はお好みの焼き加減用。味変も10種類くらい選べるので自分好みを探していくのが楽しいです。私はやっぱり鬼おろしとポン酢の組み合わせでした。付け合わせで頼んだポテサラも美味しかったですね。

昨年末のオープンを聞いてからずっと気になっていた「炭火ハンバーグ たてはん」さんにようやく行って来ました。 12時前に行ったのですが、ランチタイムは予約でほぼ一杯だったようで、20分くらいの待ちでギリギリ入る事ができました（次に来た人から夜の営業時間の案内をされていました）。 メニューは"炭火ハンバーグ定食"のみで、90gのハンバーグが3回提供されるスタイルです。ハンバーグは肉肉さと肉汁のジューシーさを楽しめる美味しいハンバーグでした。おかわり自由のご飯も羽釜炊きで美味しかったですよ。