【岡山・鰆料理専門店】職人技が生み出す極上の鰆料理と30種類以上の地酒
岡山が誇る高級魚「鰆（さわら）」を堪能できる専門店。藁焼きの香ばしい香りや、旨みを引き出したしゃぶしゃぶなど、すべてのコースが鰆尽くし。厳選された地産地消の食材とともに、四季折々の味覚をお楽しみいただけます。 さらに、岡山県の酒蔵から選び抜いた地酒を30種類以上取り揃え。繊細な鰆の味わいを引き立てる一杯とともに、贅沢なひとときをお過ごしください。 こだわりの日本酒と職人技が光る極上の鰆料理を、心ゆくまでご堪能ください。
鰆のしゃぶしゃぶ・手毬寿司含む全9品2時間飲み放題付き《8,500円税込》
四季を彩る食材と地産地消の素材を活かしたお料理の数々を、特別コースとしてご用意しました！旬の鰆をたっぷり堪能できるお造り盛り合わせやしゃぶしゃぶ含む全9品のコースです♪2時間飲み放題付きで各種宴会シーンでのご利用にピッタリ！
奈義和牛すき焼きやお造り・天婦羅含む全9品2.5時間飲み放題付き《10,500円税込》
四季を彩る食材と地産地消の素材を活かしたお料理の数々を、特別コースとしてご用意しました！岡山県産のA5ランク奈義和牛のすき焼きをはじめ、鰆のお造りや手毬寿司などデザートまで堪能できる大満足の全9品のコースです♪2.5時間飲み放題付きで各種宴会シーンでのご利用にピッタリ！
鰆の藁焼き・奈義和牛と黄ニラのすき焼き含む全9品2.5時間飲み放題付き《13,000円税込》
四季を彩る食材と地産地消の素材を活かしたお料理の数々を、特別コースとしてご用意しました！岡山県産のA5ランク奈義和牛のすき焼きをはじめ、鰆の藁焼きや釜めしなどデザートまで堪能できる大満足の全9品のコースです♪2.5時間飲み放題付きで各種宴会シーンでのご利用にピッタリ！
鰆と黄ニラのしゃぶしゃぶ
オススメ度：90%
【選べる鰆の2種小丼ランチセット】 倉敷美観地区にある、岡山が誇る高級魚「鰆」が堪能できるお店。 鰆料理を中心に、岡山名物の料理を楽しめます。 ランチタイムは、鰆小丼や釜めし、蛸めしのメニューになります。 ◆選べる鰆の2種小丼ランチセット で、小丼の2種は ・たたき丼 ・山かけ丼(海鮮丼＋山芋) にしました。 肉厚な鰆は食べ応えがあり、特に藁焼きされたたたきは香ばしくめちゃ美味！ サラダには鰆のすり身か入っていて、シーザードレッシングととても合う。 ここまでの専門店はなかなかないので、釜めしや、夜のコース料理をいただきに、またうかがいたい。
写真と本文をすべて表示
倉敷・美観地区の真ん中にある「さわらや」
観光のお客様、地元の宴会、土日のランチ・・・と豊富なシーンでご利用いただいております！ 築200年以上を超える古民家をリノベーションした店内でごゆっくりとお食事を堪能ください。
1階、2階のフロアごとにて貸切宴会も可能
古民家を改装し居酒屋へと生まれ変わりました。１階は10名様以上、２階は14名様以上で貸し切りでのご予約も受け付けをしております。
岡山の地酒も豊富にご用意しております
岡山県の酒蔵から選び抜いた地酒を30種類以上取り揃えております。
| 店名 | 地酒と郷土料理 さわらや じざけときょうどりょうり さわらや |
|---|---|
| TEL | 086-427-7171 |
| ジャンル | 居酒屋 魚介・海鮮料理 海鮮丼 ご当地グルメ 丼もの すき焼き しゃぶしゃぶ 郷土料理 |
| 営業時間 | [全日] ディナー 17:00 〜 22:00 L.O. 21:00 詳しくは公式HPにて確認 |
| 定休日 | 店休日はお店に確認
年末年始（要確認）
定休日：なし |
| 予算 |  ディナー：〜6,000円 ランチ：〜3,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| ICカード決済 | Suica、ICOCA |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山陽本線(岡山～三原) ／ 倉敷駅 徒歩11分（850m） 水島臨海鉄道 ／ 倉敷市駅 徒歩11分（880m） 水島臨海鉄道 ／ 球場前（岡山）駅（2.7km） |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 32席 （着席時の最大宴会人数：18人） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可 |
| 予約 | 予約可 |
|---|---|
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
