東京にあるスペイン料理でランチ！ 丸ビル内にあるモダンスパニッシュレストランです(o^^o) 今回はシーフードパエリアのランチをチョイス！ 出来上がりまで40分程度かかるのでご注意ください！ 写真は2名分なので一人分はもう少し少ないかもですが、魚介出汁の効いた旨味たっぷりのパエリアでした。 レモンを絞るとムール貝やエビがさらに美味しくなります(*^^*) 後半出てくるおこげも良い感じなので、余すことなく食べられます！ 前菜のサラダと冷製スープ、食後のコーヒープリンもいい感じでした。コーヒープリンのスプーンがかなり特徴的です(笑) 長時間待つ上に量がちょいと少ないので、ランチのはちょっと不向きですが、他のメニューも美味しいそうなものが揃っているので、次回はそっちを頼んでみようかなと思いました。 興味のある方は遊びに行ってみてください(*´꒳`*)
洗練空間で味わう、本格パエリアと現代スパニッシュの芸術的ランチ
開放感あるスタイリッシュな店内で、アート作品と音楽に包まれながら斬新なモダン・スパニッシュ料理を楽しめます。ランチはコースやパエリアの単品を選べ、濃厚な人参ポタージュや具沢山の前菜、丁寧に焼き上げた真鯛のポアレなど一皿ごとに工夫が光ります。特に魚介出汁の旨みが詰まったパエリアは絶品。ガーリックマヨネーズで味変も楽しめます。デザートの自家製プリンは硬めでアーモンドの香ばしさがアクセント。香り高い紅茶やオリジナルのブレンドティーも癒しを添え、女性を中心に記念日やご褒美ランチに利用されています。
