カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
醤油の奥深さを味わえる、平日も楽しめる話題のらぁ麺専門店
富山市にある醤油らぁ麺専門店は、週末限定の間借り営業から店舗を構え、平日も営業するようになりました。カウンターとテーブル席合わせて18席ほどの落ち着いた雰囲気で、醤油らぁ麺は三種類から選べます。濃口醤油を使った「紫」や、あっさりしつつコクのある「白」など、それぞれ工夫が凝らされ、見た目も美しく、スープ・麺・具材のバランスが絶妙です。スープはしょっぱ過ぎず、太めの低加水麺がよくスープに絡みます。限定ランチのミニチャーハンもおすすめで、満足感が高いと評判です。まだオープンして間もないものの、今後さらに進化が期待されます。