松屋 / 松のや 佐賀大財店

国産雪国育ち厚切りWトンテキ定食シャリアピンソース　¥2,380- 洋食では定番のシャリアピンソースの松屋流アレンジ ご飯によく合う和風仕立て。まろやかな味わいのソースは、バターとの相性も抜群でご飯が進む。 ¥2,380-と松屋とは思えない高価格帯 笑 　国産豚を使っているところに好感度↑。 雪室熟成豚など高級とんかつ店ではよく食べたが秋田かなぁ？福島辺りかな？ ダブル カロリー／1742kcal ‼︎ たんぱく質／70.9g 脂質／106g 炭水化物／119.6g 食塩相当量/9.9g これWだから2枚のトンテキが重なってるところに、シャリアピンソースがたっぷりかけられていて、食べ終わってもソースが余るほどだった。肉質はしっかり歯ごたえがあり、厚みも含めて食べ応えがあった。 シャリアピンソースは1936年に来日したロシアのオペラ歌手フョードル・シャリアピンが、歯の調子が悪く、硬いステーキが食べられないと帝国ホテルの料理長に伝えたことがきっかけで誕生した、日本発祥のソース。細かく刻んだりみじん切りにした玉ねぎがメインになっていて、レシピは玉ねぎ、バター、煮詰めた赤ワイン、醤油、砂糖、にんにく、塩、こしょうなど。 九州地方独特のジャポネソースというのもその流派のひとつと思われます。 食べてみて、きちんと鉄板で焼き目がついているところが気に入った。カルビ定食などもあるので、この手の期間限定メニューは、また生まれるでしょう、 尚、シャリアピンソースと味噌汁の相性が良くないなと感じました。献的な感想です。 ごちそうさまでした #トンテキ　 #シャリアピン # #国産豚

松屋(松のや併設店) にて『親子ささみかつ丼』 全国チェーンの大衆店ではあるが、十分旨い。 しっかりアツアツなのも良い。 甘からさの塩梅も良く、文句のつけようがない。 もともと大衆料理店でしか食べられないものだけど、その中でも旨い部類に入る。 三つ葉がカットされて微量しか入ってないけどね。 具が殆どない味噌汁付き。 また食べたい。 ごちそうさまでした。 発券機のLCDで選んだ後に発券、レジにてガソスタの容量でバーコードをかざすと金額を読み取るので支払いを済ませる。レシートの番号で呼び出されるまで、セルフでお茶をくんで、着席して待つ。病院の如く大きなモニターがあるので良く見て確認。 松屋 佐賀大財店(松のや併設)が公式なのでGoogleマップやこちらの店名を書き換えないでね

牛丼と呼ばない松屋の「牛めし」 松屋といえば現在のコーポレートカラーになった頃を思いだす。吉野家を参考に創業された松屋であるが、違いを出すために味噌汁が付いてくる。それをロゴに取り入れている。2つの丸は牛丼と味噌汁ということらしい。←渡辺さんのユーテューブの受け売りwww （皆さんユーチューブってアメリカ人は言わないので英語風にユーテューブと呼びましょう） アタマ大盛りにして味噌汁は豚汁へGUした。 温泉たまごも。 牛肉の産地はアメリカ・カナダ 驚いたのは米はアメリカ産 玉ねぎは中国・国産 牛丼チェーンのお肉は昔に比べると総じて肉質が硬くなって脂身が減ったと感じる。自分の中で昔の牛丼の肉質は網脂のように柔軟でトロトロしていたなぁ。 　後発のすき家は最近行ってないので、食べ比べてこよう。米も国産のみ使用してるようだし。 ごちそうさまでした。

【松屋　佐賀大財店】 まだ新しいお店のようです。入店しタッチパネルで注文し、支払いをするシステム。 オーソドックスな牛めしをオーダー。生玉も。 すぐに用意されて取りに行きます。 かなり久しぶりの松屋。ツユダクできないの？と思いながらも卵を割り食べる準備です。 もちろん紅生姜と七味もたっぷりかけていただきます！お肉げたっぷりで食べ応えあり。お味噌汁が付いてるのも嬉しい。某有名牛丼店ほど煮込み感はありませんが、このお値段なら満足できます。 ご飯の量もなかなかです。でもお腹空いてたのでペロッと完食。ご馳走さまでした♪ #牛めし #卵はマスト #ツユダクが好み

今回は佐賀初登場のとんかつ『松のや』のメニューより チキンカツと海老２尾の盛り合わせ 味噌汁→豚汁へ変更 キャベツ追加 そしてテイクアウトも同時に発券 (店内とテイクアウトは別々に発券しないといけませんが) 発券後隣の自動精算機へレシートのバーコードをかざして精算　なんだかガソリンスタンドとにも似た精算様式がありましたね。 東京中野の松のやには10年以上前にたまに行ってましたが安くて値段なりに満足です 今回チキンカツだったので次回はとんかつ2枚にしてみようかな？ 根菜の入った豚汁はおすすめです