【六本木一丁目駅徒歩5分】ライブ感溢れるキッチンで楽しむ、極上のふかひれ料理
料理人・菰田欣也氏が手掛ける、高級食材”ふかひれ”をメインにした本格中華料理が愉しめる『ふかひれ家』。 暖簾をくぐると、オープンキッチンから漂う香ばしい香りと、シェフの巧みな技が目の前で繰り広げられるライブ感溢れる空間が広がります。 当店は、コース料理を中心に提供しており、ランチでは少しリーズナブルに、ディナーでは希少な“毛鹿鮫”を使ったふかひれを堪能できる贅沢なメニューをご用意。 さらに、二ヶ月に一度内容が更新され、シェフ自慢の新たな一皿をお届けします。 食事と共に、厳選された紹興酒の数々もお楽しみいただけます。 中国から取り寄せた多種多様な銘柄は、ふかひれ料理との相性が抜群。 モダンで落ち着いた空間の中、ゆったりと贅沢なひとときをお過ごしいただけます。 大切な方との特別な食事や、記念日のお祝いにぴったりの場所。ぜひ、『ふかひれ家』で至福のひと時をお楽しみください。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
高級食材を堪能する贅沢なディナーコース
当店では、希少な高級食材“毛鹿鮫”のふかひれを堪能できる贅沢なディナーコースをご用意しております。ふかひれは、特製スープで丁寧に煮込むことで、旨味をたっぷりと閉じ込め、ふっくらとした柔らかな食感を引き出しております。また、コース内容は二ヶ月に一度シェフの創意工夫でリニューアル。季節の素材を活かした料理の数々を通して、四季折々の味わいをご堪能いただけます。
中国から取り寄せた紹興酒、希少な逸品も
中国から取り寄せた厳選紹興酒を豊富に取り揃えております。常時10種類以上の銘柄をご用意しており、その中には希少で日本ではなかなか味わえない逸品も。グラスやボトルでの提供が可能ですので、ご友人やご家族との特別なひと時から、おひとりでゆっくり楽しむひとときまで、様々なシーンでお楽しみいただけます。その他、ビールやワイン、中国茶などもご用意しておりますのでお好みの一杯で、ふかひれ料理をご堪能ください。
モダンな空間で極上のふかひれを堪能
店内は、モダンで落ち着いた雰囲気の中で、高級食材ふかひれを心ゆくまでお楽しみいただける特別な空間。非日常を感じられる上質な店内は、大切な方とのひとときや特別な日のご利用にもぴったりです。オープンキッチンを備えたカウンター席では、料理人が腕を振るう姿を間近でご覧いただけ、料理をさらに特別なものに演出。また、ゆっくりお食事を楽しみたい方には、くつろぎのテーブル席もご用意しております。
| 店名 | ふかひれ家 ふかひれや |
|---|---|
| TEL | 03-5545-5955 |
| ジャンル | 中華 |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土・祝・祝前] 11:30 〜 14:00 L.O. 13:30 18:00 〜 23:00 L.O. 22:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜20,000円 ランチ：〜8,000円 |
| クレジットカード |
|
| ICカード決済 | Suica、nanaco、楽天Edy、WAON、QUICPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ南北線 ／ 六本木一丁目駅 徒歩5分（370m） 東京メトロ日比谷線 ／ 神谷町駅 徒歩6分（480m） 東京メトロ南北線 ／ 麻布十番駅 徒歩9分（670m） |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 13席 （カウンター８席、テーブル4席x2） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可
|
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/fukahireya/ | |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 無 |
