『北熊』さんへ ほくゆう、と読むそう。 店舗名には支那そばとありますが想像する支那そばとは違い、熊本ラーメンかと言うとまた少し違う。 “北熊ラーメン味玉付の半チャーハンセット”を注文 ラーメンの見た目はとんこつの熊本ラーメンぽいけど鶏がらスープの塩ラーメンぽい感じ 麺は、少し縮れた麺でチャーシュー、ネギ、メンマ、味玉にマー油も少々？ ドロドロと濃い訳ではないけど背脂もあり。 チャーハンにはモヤシも入っており美味しかった。
096-243-2960
背脂×さっぱりの新感覚ラーメンと、もやし入りチャーハンのセットがクセになる店
鶏がらベースの塩味スープに背脂をたっぷり合わせ、さっぱりしつつもコクが感じられる独特なラーメンが味わえるお店です。麺は縮れがあり、トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマ、味玉に、香ばしいマー油の風味もポイント。半チャーハンセットもあり、こちらにはもやしが入っていて、ラーメンと相性抜群。濃厚すぎずクリーミーな味わいが後をひきます。個性的なラーメンを求める方にはぜひ体験してほしい一軒です。
口コミ(3)
オススメ度：66%
北熊さんへ行きました！ 祝日前で多いかなと思いきや、 混んでなく入れました。 ここのスープがさっぱりでコッテリなんです。 さっぱりとしたスープに背脂が多めに入ってる。 癖になる味です。 #北熊 #支那そば #さっぱりスープ #コッテリ背脂 #卵ちぢれ麺
先日、北熊が東区にオープン 14時になろうとしてるとこに かなりの人が集まってる。 やっぱりうまい！ 老舗の中ではまだ新参ですが 唯一無二のラーメンです。 背脂のたっぷりで嬉しい！ #北熊 #支那そぱ #クリーミーなトンコツ
支那そば北熊 佐土原店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 支那そば北熊 佐土原店 しなそばきたくま さどわらてん |
|---|---|
| TEL | 096-243-2960 |
| ジャンル | とんこつラーメン ラーメン |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 熊本市電２系統 ／ 健軍町駅（2.4km） 熊本市電２系統 ／ 健軍交番前駅（2.7km） 熊本市電２系統 ／ 動植物園前駅（2.9km） |
更新情報
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