五穀 浦和パルコ店

妹と父に3人で訪問。いつも面倒を見ている母が友人に会いに外出したので、代わりに留守番&要介護状態の父の面倒を見に一日帰省したのでした。 父は車椅子+痴呆も入っているので、妹と私で人手もあるので久しぶりの外出。アクセスしやすく広い所が良かろう、という事で浦和パルコのレストランフロアにあるこちらにピーク時を外して訪問。 小鉢が多い豊穣定食と田園定食を注文し、父に分けることに。家での朝食は食べさせる事に難儀しましたが、刺身はペロリと平らげました♪なので刺身盛りと天ぷら盛り合わせも追加。こちらもモリモリ食べてくれました♪こちらは釜炊きの白米ご飯を美味しく頂きました。 中学生から結婚して所帯を持つまで浦和で実家暮らししてました。もう離れて20年以上経って、街が大きく変わったなあと驚く事しきりでした。

天ぷらと刺し身定食を注文。釜だきご飯を3分間蒸らして食べてくださいとの事で、早速やってみた。天ぷらサクサクで刺し身もなかなかの味でした。

2023.10.19 浦和開拓３０ 五穀 青空定食 1,628円 (天ぷら盛り合わせ、さばの紀州煮、炊き立て五穀ご飯、味噌汁、牛しぐれ煮、漬物、本わらび餅) 釜炊ご飯が特徴のチェーン店で、上尾や川口とか埼玉県内にけっこうあったのは初めて知りました。 釜炊きご飯は五穀と白飯を選べて、自分で混ぜ混ぜした後２分砂時計で待ちます。 少し焦げも出来てこういうご飯はやっぱり美味しいし、五穀の食感イマイチ感も感じないし、味付けも自然で良いです。 煮付けやしぐれ煮等の甘辛さもほどほどで食べやすく、○戸屋の高級タイプとしていい感じ。 店員さんの対応も近すぎず遠すぎず好ましくて良かった。ゆっくりまったり夜ご飯食べたい時に最適です。 ごちそうさまでしたm(_ _)m

遅めのランチ利用！ ・旬魚と野菜の健康黒酢あんかけ定食 豆乳豆腐、漬物、味噌汁のセットです ご飯は五穀ごはんに変更しました ボリューム満点でお腹いっぱいになりました！ ヘルシーなのも嬉しいです 炊きたてご飯がとても美味しかったです！