下高井戸を歩いていると、国産クラフトビールとキャンプ料理のお店を発見。 『マジックアワー』 オープンは2023年8月29日とのこと。 偶然の新店遭遇ですね。 国産クラフトビールは常時６タップスタンバイ。 その他クラフトビール缶もあれこれありました。 ★横浜ビール（神奈川） ヴァイツェン ¥850 ドイツ酵母由来のバナナ＆バニラ香。 日本酒で例えれば「醍醐の雫」の如き生命感に溢れています。 これは旨い！最初の一杯に。 ★TWO RABBITS（滋賀） CHOCOLATE & STRAWBERRY SOUR ¥950 こちらはかなりの個性派 酸味の中にイチゴ風味とチョコ風味が入り混じるダークビール。 個人的にはかなり好きな振り切り方です。 フードのテーマは「キャンプ飯」。 けれどひと昔前とは違って、今のキャンプ飯は進化しているんです。 アヒージョに生ハム、ブラジリアン生ソーセージ、そしてタンドリーチキンにカレーもありましたよ。 ★無水キーマカレーと3種のアチャール ¥1400 キャンプのお供であるダッチオープンを使い、野菜の水分だけで作ったキーマ。 無水ながら、玉ねぎの水分と肉の脂でしっとり仕上がっており、ビールと合わせモリモリいただけます。 3種のアチャールはニンジン、タマネギ、キャベツ。 いやなんともう！ こんなグルメなキャンプ行ってみたいですね。 入口には営業時間17～24時と書いてあります。 近隣住民が最後に一杯、みたいな使い方が出来そうで実に羨ましい。 これから地元に愛されていきそうなお店でした。
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