お好み焼き しみづ

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池田 茂洋

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《中之島》寡黙な店主が作る要予約の絶品お好み焼き店 食べログ『3.70』 『ミシュランビブグルマン2023』 『お好み焼き百名店2024』 【訪問】易しい 大阪メトロ四つ橋線「肥後橋」駅から徒歩7分 【行列】予約可 日曜16:15分当日予約で入店 【注文】口頭 ・山芋焼き 牛すじ￥1,090 ・焼きそば ミックス1,390 (山芋焼き) ふわとろ食感で飲み物の様な山芋焼き美味しくペロッと頂きました (焼きそば) 注文されてから茹でてモチモチな太めの生麺を使い、具は海老、モヤシ、キャベツ、イカ、豚バラに目玉焼きが乗った美味しい焼きそば (卓上調味料) 一味唐辛子、七味唐辛子、朝倉山椒 【店内】6席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #中之島 #お好み焼きしみづ #お好み焼き #山芋焼き #焼きそば #百名店 #大阪お好み焼き #中之島グルメ

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Seiji Omori

お好み焼き　しみづ 大阪府大阪市西区土佐堀1-5-20 医交社ビル 1F 土佐堀1丁目交差点付近、わかりやすいような隠れ家のような場所にあるお好み焼き店 6席のこぢんまりとして清潔感のある店で常連様なのか？1人客が絶えず入ってくる感じの店で、マスターは気さくで話しやすい人なのだが1人客が多いせいか、ワイワイとはいかず、静寂の中、黙々と食べてサッと帰る感じで、我々だけになってから話は盛り上がった まぜ焼き、洋食焼き、広島焼き、と両方出すスタイルで生地の通常のお好み焼きと山芋焼の2種類ありバリエーションは多い。ポーションも小さいので1人でも数種類食べれる感じの軽いお好み焼きなのでオススメ‍♂️2022〜2023ビブグルマン くまぜ焼き） （大阪スタイル） ＜かさね焼き） （広島・長田スタイル） 広島焼き ★麺なし ー200★ 豚たまご ★豚しそたまご 豚いかたまご 牛すじネギ玉子 豚チーズ玉子 ★ミックス 890 990 1,190 1,390 1,390 1.590 ねぎ焼き ★九条ネギ100%★ 豚 ★牛すじ 豚キムチ ＜粉もんトッピング＞ ネギ 200大葉 150キムチ 400 たまご150チーズ 400いか 250 注文率TOP3 オススメTOP3 No.1 お好み焼き No. 1 山芋焼き No.2 山芋焼き No.2 焼きそば No.3 広島焼き No.3 お好み焼き ＜お得なコース料理＞ なかおか ＊要予約 ①のり焼き or しそ焼き ②一品料理 ③一品料理 ④一品料理 ⑤お好み焼き 3,500（お1人様） 焼きそば ★もちもち生麺（太）使用★ 大盛り 豚 豚たまご 豚いか いか海老 ★豚キムチ 牛すじねぎ ★黒毛和牛 ミックス 300 790 890 990 990 1.190 1.190 1.190 1.390 せち焼き ★和歌山県御坊市名物★ 豚キムチ 黒毛和牛 990 990 サイドメニュー ★お好み焼き屋の定番★ のり焼き 390 しそ焼き 390 豚ぺい 490 豚ぺいチーズ 600 ＜おしながき＞ 税抜価格です。★はおすすめ ★おすすめセットメニュー★ （約1～2人前） ★しみづSP 3990 ＊焼そば大盛り＋300 ＜山芋焼（牛）お好み焼（豚）ねぎ焼（すじ）焼そば（ミックス）＞ ★しみづB 2,990 ＊焼そば大盛り＋300 ＜山芋焼き（牛）・お好み焼き（豚いか）・焼そば（すじ葱）＞ ・大阪 2.290 焼きそば（豚キムチ）・お好み焼き（いか）・豚ぺい ・かさね焼きコンビ 2,290 ねぎ焼き（牛すじ）・広島焼き（豚いかたまご） ・阪神 VS 広島 1,990 お好み焼き（豚）・広島焼き（豚いかたまご）

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Kenji Minatozaki

牛すじネギお好み焼き。

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h.mikami

豚チーズ玉子もだん焼き＋桜川サイダー（2,224円）。 焼いてもらったそのままでも辛子が少し効いていて相当旨いが、一味山椒を少し振りかけると一層旨みが増す。再訪したい。