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【銀座駅より徒歩1分】北海道直送の《蟹》を堪能し尽くす高級料亭
蟹を存分に味わうことができる当店は、接待や特別な日のお食事におすすめです。 蟹の食べ比べができる各種コースでは、焼き蟹やズワイガニの天婦羅、蟹飯など絶品のお料理をお楽しみいただけます。 蟹だけではなく、蛤や黒毛和牛などの高級食材もご用意しており、どなた様にもご満足いただけるラインナップとなっています。 高級感のある店内は個室のご用意もありますので、大切な方とのお食事やお祝いにもご利用ください。
活毛蟹(100g)一杯売り
3,300円（税込）
蟹味噌甲羅焼き
1,408円（税込）
ズワイ蟹天麩羅
3,520円（税込）
オススメ度：74%
銀座の蟹料理専門店「蟹長者」 今年の9月にオープンしたばかりのお店で、 北海道直送の蟹を使った日本料理/和食を楽しめるお店 貝料理や牡蠣も豊富 タラバ蟹とズワイ蟹の焼きと茹でがそれぞれあり、 それ以外にも、カニの刺身、蟹クリームコロッケ、蟹みそ、蟹酢、蟹茶碗蒸し、蟹入り出し巻きたまご、蟹の甲羅焼きなど、蟹メニューが豊富。 メインも、ズワイ蟹しゃぶしゃぶ、ズワイ蟹のすき焼き、蟹雑炊、特上蟹ちらしなどなど、バラエティ豊かでカニ好きには最高の環境。 締めには蟹味噌汁は注文必須。 カニの実がぎっしり入ってて、出汁も出てて酒飲んでるときには最高に沁みる。 ランチもやっているので、蟹好きな人は行くべし。 ここまで蟹に特化したお店は珍しいから、 蟹好きな人を連れて行くにも良さそう #蟹長者 #銀座グルメ #東銀座グルメ #銀座 #東銀座 #蟹 #カニ #貝料理 #牡蠣 #日本料理 #和食 #日本酒 #毛ガニ #ズワイガニ #タラバガニ #カニクリームコロッケ #カニ味噌 #刺身 #crab #Japan #Japanesefood #Tokyo #Ginza
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忘年会で利用しました。蟹と蒸し牡蠣のコースにして、うにとイクラ、焼きタラバカニは追加でいただきました。蟹好きならたまらないかな。
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お料理に合わせてお選びいただける多種多様な日本酒
当店では、季節ごとに新鮮な旬の食材を厳選し、その美味しさをより引き立てるために、日本酒を多種ご用意しております。 常時30種類以上の日本酒は、北海道から直送される蟹や貝と相性抜群。 お料理の美味しさとの調和を追求した日本酒は、贅沢なひとときを彩るお手伝いをいたします。 お酒の選び方にお悩みの際には、どうぞお気軽に店員にお声をおかけください。
扉付きの個室席が演出するプライベート空間
扉付の個室席をご用意しております。 静かなプライベート空間で、特別な方と特別なひと時をお過ごしになれるように演出された空間です。 また、接待等のビジネスシーンにもご利用いただけます。 半個室は外を眺めると景色もお楽しみいただけますので、お食事とともにお楽しみください。
| 店名 | 銀座 昌福 匠（旧店名 銀座 蟹長者） ぎんざ しょうふく たくみ |
|---|---|
| TEL | 050-5462-3863 |
| ジャンル | かに料理 すき焼き 日本料理 北海道料理 魚介・海鮮料理 居酒屋 和食 牛料理 刺身 |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:30 〜 15:00 L.O. 14:00 ディナー 17:00 〜 23:00 L.O. 22:00 売り切れ次第終了 詳しくは公式HPにて確認 詳しくは公式FBにて確認 ランチタイム：料理L.O.14:00 ドリンクL.O.14:00 ディナータイム：料理L.O. 22：00 ドリンクL.O. 22:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ディナー：〜20,000円 ランチ：〜5,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| ICカード決済 | Suica |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩1分（36m） 東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩1分（79m） |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 58席 （openテーブル：4人×４，5人×１
半個室：4人×３
個室：4人×４） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 喫煙専用室あり（紙・加熱式たばこ可） |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 不可 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 備考 | ■ キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ・当日連絡なし/あり 100% ・1日前22:00～ 50% ・2日前22:00～ 30% ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。 ドリングの持ち込みはご遠慮させていただきます。 |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 | 03-6263-9229 |
| オープン日 | 2023/9/18 |
