鹿児島1日目 【2軒目】 今度のお店は大将は23歳。以前鹿児島市内の有名なお店で、焼き専門で働いていたとの事。安くて美味しい焼き鳥を提供したいとの事で、あえて天文館通りから離れた場所で頑張っています。 どて煮も美味しく、焼き鳥のもも肉もプリプリ。 なんと言っても鶏のレバーが無茶苦茶美味しかった。 焼き加減が絶妙で味も濃厚。胡麻油とワサビを付けて食べましたが、こんなに美味しいと思ったのは初めてでした。 もっと食べたかったけど、残念ながら完売。 また来た時にいただきます。 ご馳走さまでした❗️
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