馬刺し専門店たけちゃん高砂店

ひとり飲みにいきました。 個人的には馬刺しはこのお店が日本一。 刺しも焼きもめちゃくちゃ美味しい！ かなーりのオススメでございます(^^) カウンターのみでかつ観光客にとっては辺鄙な場所にありますが、これを凌駕するお馬さんは間違いなく出てきますよ！！！

昼から馬刺しが楽しめると聞いて早速行ってきました。カウンターが１０席。四人がけテーブルが一つ。昼2時過ぎに伺ったのですが、先客は2名。余裕で入れました。やはり最初は馬刺し盛り合わせ。3種盛りと5種盛りがあり、それぞれ2500.3500円。一人なので3種盛り。赤身、コリコリ、ハツの3種。どれが入るかはおまかせらしいので、もしかしたら日によって内容は変わるかもしれません。甘めの醤油にすりおろしニンニクたっぷり入れて。ビールで始めて、ハイボールにチェンジ。その他もいろいろ食べたかったのですが、一人じゃそんなに食べられません。超満足の昼馬刺し。

【絶品馬刺し】 福岡在住の先輩にお薦めいただき、ランチで来店しました。 人生NO.1の馬刺しでした。 福岡に行った際は必ず行きます。 ※接客は期待しない方が良いです。

夜はNYから帰国中の友達と2度目の食事に向かったのは高砂にある「馬刺し専門店たけちゃん高砂店」 予約は受け付けていないので15分前に空きを確認する必要がある 入れないリスクがあるがトライしたい魅力はある 時間は18:45 電話で確認しよとしたところに「早く着いたので席確保出来ました〜」と連絡があり急いで向かう カウンターだけ 先に着いてる友達の横に座る メニューを見ると潔い馬肉ばかりのメニュー とりあえず瓶ビールで乾杯 まだメンツが揃ってないのでらっきょうと酢もつをツマミながら待つ 2本目を飲み終える頃に全員(4人)揃ったので再度乾杯は日本酒で そして料理をオーダーする 5種盛り( セロリの酢漬け レバー刺し 馬ホルモン焼き ハツ刺し 馬焼き 馬肉ソーセージ(美味しかったのでおかわりも) 〆は馬カレー 馬肉は熊本出身ということもあり食べ慣れてるが条例で一度凍らさなければいけないが福岡の条例では凍らせる必要がないので旨味が逃げておらず旨味や甘味が強い まだ食べてないメニューもあるので再訪決定〜 ご馳走様でした〜 #福岡市 #高砂 #馬肉専門店 #馬刺し専門店たけちゃん高砂店 #馬刺し

第20回 Retty 福岡南部分会 -1次会 今回の南部分会は、東京からわざわざお越しいただけるということで、馬刺しが美味しいお店へご案内しました。16時半にお店へ到着し、会がスタートです。 まずは「上馬刺し」と「馬レバー」、そして「馬の白子」を注文。 「馬の白子」と聞くと驚かれるかもしれませんが、馬は卵を産まないため、実際には白子ではなく脊髄部分の希少な部位です。白子に似た見た目ながらも、しっかりとした食感があり、特別感があります。 一方、「上馬刺し」は一度も冷凍していない新鮮なお肉。口に含むととろけるような美味しさで感動的でした。レバーも絶妙な歯ごたえがあり、こちらも絶品です。 さらに、「馬のたたき」を追加注文しました。表面を軽く炙り、中はレアな状態で、特製のタレがかかって提供されます。このタレが絶妙で、レアな馬肉の旨味を見事に引き立ててくれます。 名残惜しいですが、-1次会はここまで。0次会組が待つ次の会場へと向かいました。 まだまだ宴は続きます！ ごちそうさまでした。 店舗情報 福岡市中央区高砂2-8-7 馬刺し専門店 たけちゃん 高砂店 #馬刺し #馬肉グルメ #福岡グルメ #高砂グルメ #馬刺し専門店 #上馬刺し #レア肉 #絶品グルメ #Rettyグルメ #希少部位 #グルメ好きな人と繋がりたい #肉好きな人と繋がりたい #福岡美味しいお店