太楽福

開店おめでとうございます。 7月1日に湯来町伏谷にオープンした『太楽福（たらふく）』に行ってきた。 大雨の日、それもランチ前に行ったので、他に客の姿なし。 内装などは自分達でされたそうだ。 まだご飯が炊けておらず、一番人気という「牛蕎麦（温）」を注文。写真を撮って食べ始めた後に、追い肉を持ってきてくれたので、実際はもっと肉が多い。 更に開店記念ということで「熟成豚のローズマリー焼き」をサービスでいただいた。 メニューは、お客さんの声を聞きながら、変えていくそうだ。私もいくつかアドバイス。次はきっと変わっているだろうから、それが楽しみ。