炭火香る本場仕立ての豚丼と、女性ならではの心配りが光るお店
西千葉にある北海道炭火焼豚丼専門店は、しっとり柔らかなロースと脂のバランスが絶妙なバラ肉を炭火焼で仕上げた豚丼が評判のお店です。合い盛り丼では両方のおいしさを一度に楽しめます。タレは甘辛で、香ばしい豚肉と相性抜群。途中で山椒を振ると味の変化も楽しめ、香り立つ豚丼が最後まで飽きずにいただけます。ご飯は北海道産「ふっくりんこ」を固めに炊き上げ、お肉の旨みとともに箸がすすみます。セットのサラダは野菜の種類が豊富で、女性店主ならではの細やかな工夫が感じられます。味噌汁も具材にこだわり、訪れるたびに小さな嬉しさを発見できるのも魅力。道産子同士の温かい接客も嬉しい一軒です。
オススメ度：85%
前から気になっていてやっと訪問できました。 お茶の水の豚野郎や新橋の豚大学はよく行っていたので同じような味を期待してましたが、豚肉は美味しいがタレがあっさりして、焼きがもっと焦がしてくれたら美味しいのになあと感じました。 ごちそうさまでした♪
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火曜日11時1分前客0人 合い盛り丼、サラダセット、ご飯大盛りを注文 12分配膳 丼からお肉がはみ出してど迫力のビジュアル 甘辛いタレで直火焼きした豚肉は香ばしく柔らかい 途中山椒を振ればさっぱりとより箸がすすみます 固めの炊き上がりのご飯も美味しくまさに飯泥棒 女性2人で経営されているようでサラダも野菜の種類が豊富で女性ならではのアイデアを感じます テイクアウトを買いに来る方も多いようで徐々に地元に根付いているのでしょうか 北海道を感じる一杯でした
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美味しいけれど、もう少しこんがり焼いてくれたらもっと好きかも
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【北海道炭火焼豚丼専門店】前々から気になっておりました、西千葉の“どさん娘”さん。 女性お二方で切り盛りされていました。 ロースの“豚丼”にするか？ はたまた… バラ肉との“合い盛り丼”にするか？ やっぱり… 両方の合い盛り丼です。 サラダセットを付けてっと。 味噌汁はワカメからとき玉子になるそう‼ ラッキー、とき玉子の味噌汁大好きです。 L字カウンターにテーブル席が三卓。 カウンターの先客さんもおんなじでした。 炭火焼ですね～ いい香り。 着丼、茶色い世界。 ロースからパクリ、 しっとり柔らか、旨し(*^^*) バラ肉、旨いねぇ～、 脂とのバランスが良き良き(*^^)v タレもしつこくなくてベストマッチです。 サラダも拘りの野菜たち。 味噌汁共々美味しゅうございました。 帰り際に 「帯広ご出身ですか？」 お二人ともハイ！！ 「富良野です!!」 自分を指さしながら申し上げると、 「あらっぁ〜〜〜!!」 と、お二方同時に満面の笑みです。 道産子同士ですね!! またまいります(^^♪ #どさん娘 #豚丼 #合い盛り丼もおすすめ #再訪いたします
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| 店名 | どさん娘 どさんこ |
|---|---|
| TEL | 080-2146-5616 |
| ジャンル | 丼もの |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 京成千葉線 ／ みどり台駅 徒歩6分（430m） JR中央・総武線 ／ 西千葉駅 徒歩8分（630m） 京成千葉線 ／ 西登戸駅 徒歩15分（1.1km） |
