農家食堂

2度目の訪問｡本日はランチメニューからBセット､メインのパスタがペペロンチーノとマリナーラをチョイス｡基本に和風出汁があるので繊細なお味｡前菜や先付けも基本が和風仕立て｡とても美味しかったです｡前回訪問時にも思いましたが､パスタは店主がこだわっているのでしょうが､普通のパスタ麺の方が個人的には好みなので残念です｡この内容で3000円超えはちとコスパ悪いと思っちゃいますね｡前回同様､美味しんだけどねぇ･･･という感想ですね｡

平日にランチで利用｡イタリアンに和のテイストを取り入れた和タリアンのお店｡地元産の野菜など農家とのコラボをしています｡ 本日はランチメニューのカルボナーラとメニューに載ってないペペロンチーノ､本日の前菜の白えびの茶碗蒸し､ドルチェ､イチゴのパンナコッタなどをいただきました｡ペペロンチーノは和テイストの春菊のペペロンチーノ､ニンニクたっぷりでとても美味しかったです｡麺は平打ちのリングイネ､もちもちでソースもよく絡んで美味しかったです｡カルボナーラも和テイストの椎茸入り､コクがあって奥深い味わいがありました｡ 前菜の和の茶碗蒸しが温かくてホッとします｡ 食後にホットコーヒーをサービスしていただきました｡ 若いご夫婦で営業しており､気さくに話しかけてくれ､小さなお子さん2人も時折覗きに来てくれアットホームな空間ですね｡ 最初は土日と雨の日の営業でしたが､今月は梅雨の為か､ほぼ毎日ランチ営業しています｡ランチは11時～14時半｡

本日の限定品､押し寿司弁当をテイクアウトしました｡妻と娘がランチした時にこの日限定だったらしく､買って帰るか聞かれ即答でした｡お店は和タリアンを名乗っていて和とイタリアンのコラボで元和食料理人のご主人が和のテイストを取り入れたイタリアン｡特別おすすめの押し寿司弁当｡絶品でした｡5種類の新鮮な魚｡鯛に飛魚､鯵に蛸､魳の炙り｡ボリュームもあり､家族でシェアしていただきました｡お店でいただくランチも絶品らしく､早く訪問したいです｡