豚骨醬油×鶏白湯なスープに 次郎系の極太麺、三大脂(牛、鶏、豚) という、そりゃ美味しいしかない！！ って組み合わせのラーメン屋さんです。 純ブタメンと悩みましたが、 真 らあめん 並盛 (鶏白湯より？レアチャーシュー×2枚) そして、醬油も3種から選べました！ ちゃんと覚えてませんが、一番右の 出汁の風味が先にくる印？醬油を選択 麺も選べて中太麺もありましたが、 ここは歴史を刻めにも使われてる 極太麺を迷わず選択！！ カウンターのみでオールステンレス 着席後にピンポン押してオーダーみたい 14:00過ぎて混んでなかったので 店員さんがオーダーもらいにきてくれました お水はセリフ、全部サーモスステンレス 着丼はそんな早くないが 期待が高まる… 肉と脂のビジュアルがやばい！ そして、肉の下には細めの白髪葱と 太めのねぎごろっと更に生玉葱のざく切りまで！ ネギ系無理な人は無理だろうけど ネギモリモリが大好きな私としては 最高でしかないトッピング！ メンマはなかったの珍しいけど 私は全然いらないのでよし 味変の種類が豊富なのも嬉しい！ 麺用の緑のニンニクとご飯用の永遠ニンニク 赤味噌に生一味、コショー 全部試した笑けど どれも良き！！ 生一味は一蘭のアレを彷彿とさせる感じ笑 旦那氏はちなみに ジャンクそば！ 完全に次郎系のアレ、 中盛で税抜¥1000切るのいいね、 味と脂の濃さ選べる ご飯必須かもってくらい 細切りチャーシューの量多そうで余ってた ご飯頼んで一緒に食べてたけど残ってたの もったいなかったなー(ほぼ脂だったけど) ほんま持ち帰って チャーハンしたいくらいでした笑笑 あーー久々新しいラーメンで うまあぁぁあぁー！！ ってなった感じでした！
極太麺と三種の脂が織りなす、朝から満足できるガッツリ系ラーメン
奈良県葛城市で朝8時から営業しているラーメン店。牛・鶏・豚の三種の脂を効かせた豚骨醤油×鶏白湯スープと、ボリューミーな極太麺が特徴です。提供されるラーメンは、出汁の風味が前面に出た醤油を含む3種から選べ、麺の太さやスープの濃さも好みに合わせてカスタマイズ可能。ネギや玉ねぎがたっぷりトッピングされており、味変アイテムも充実。朝早くから多くの人が訪れ、しっかりした旨味とコクが感じられる一杯は、ご飯と一緒に食べるのもおすすめです。テーブルはオールステンレスで清潔感があり、カウンター席のみというシンプルな店内です。朝からエネルギッシュな一杯を楽しみたい方にぴったりのラーメン店です。
