Le Pétale

▼美味しいフレンチのお店です。西馬込からやや歩く立地ですが、野菜をメインとしたコンセプトのコースは、野菜主体だとどうしても感じてしまう物足りなさがなく、しっかりと骨太な料理をいただけます。▼今日はフルコースをオーダーしました。季節の珍しい野菜を旬の魚や肉、ときにはジビエと組み合わせ、野菜が主人公でいて、しっかり魚も肉も美味しい。付け合わせの野菜がソースになっているような(実際にソースになっていることも多々あるのですが)、なかなかお目にかからない面白い手法だと思います。▼丁寧に手の込んだ料理は、幾重かの工程を経て見目も香りも良く、どの皿も印象に残りました。▼またこちらはデザートがかなり充実しています。フルコースでは2種提供され、一つは野菜が必ずテーマになっているそうです。今日は蕗の薹のアイスクリームでしたが、別の日はパセリのアイスクリームだったり、春キャベツのアイスクリームだったり…どれも野菜の香りが立っていて大変美味しかったです。▼私は小さな子ども連れでしたがとても快く対応頂けました。キッズメニューの提供もあります。▼18時からの予約だとしたらかなりピッタリな時間にお店を開けるようです。その点はご注意ください。▼また近いうちに行きたい良いお店を見つけることができました。今日はご馳走様でした。 #ハラクニさんお気に入り