【お手軽日本蕎麦なお店にて】 Retty初掲載店並びにHuaweiP30Liteにて撮影。 広島県を中心に店舗を広げる、日本蕎麦専門の地場チェーン店の福山店。 公式のホームページ場探してみたが、見つからず。 ただ、調べていくうちに廣島つけ麺の「ばくだん屋」と同じ、チェーン展開する有限会社JOPが親会社ということを発見。 自身が住む岡山では地場のセミセルフ、セルフのうどん店はあっても蕎麦屋はなくて。 なので、このような手軽？に日本蕎麦を食せるチェーン店が存在するというのは単純に羨ましい。 さて、この福山店だが車を停める事のできる駐車場の台数が妙に多く(15台前後？)、繁忙時以外であれば余裕を持って停めることができると思う。 店内はカウンター席と2人がけのテーブル席と4人がけのテーブル席。 外観はこじんまりとした？お店のように思えてたのだが、店内の席数は多いので席待ち時でもすんなり回ってくるかも。 さて、とんぼのウリは蕎麦のボリューム。 一玉〜三玉まで同額料金でいただくことができる。(モノによっては二玉までのものもある) 住んでいる場所柄、日頃セミセルフ、セルフのうどんの価格に慣れた身としては、ある意味嬉しいサービス？だと思う。 偏見丸出しで書くが、蕎麦なんぞ暇つぶしで蕎麦打ってみたら意外と好評だったから、定年退職の折に家族が止めるのも聞かずに山奥とかにコテージ風の店舗で「すくなっ」みたいな量で、一人前2000円とかで出す料理だと思ってて。 写真はざる蕎麦の二玉、ネギ増し。 蕎麦自体の風味？はあまり感じられなかったような気はするが、茹で加減は絶妙で美味しくいただけた。 これなら三玉でもいけたか？ ざるそば以外にもかけ蕎麦等々メニューの種類があるので、何度も楽しめそう。 #カウンター席あり #ガッツリ食べたい時に #広い駐車場 #一人ランチ #同僚と気軽に #行列が絶えない #ランチはお手頃価格
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