肉めし岡もと 足立入谷店

岡もとで特肉めしをいただく　ボリュームが半端ない　煮込んであるのでこれまた旨いんだ！　味付けがいいね　柔らかくて甘辛くて美味しい　回転がはやくお客は次から次へと入れ替わる　アクセスしやすく感じもよい　また‥行きたいね

”頑固おやじが作る市場のぶっかけ飯”というコンセプトのもとで誕生した、進化系肉めし専門店「肉めし 岡もと」。お客様との打ち合わせ後のランチに、足立入谷店に参りました。 初訪問の今回は、デフォルトとも言うべき丼"肉めし"をいただきました。具はゴロゴロとした牛バラ肉など数種類のお肉、豆腐、ゴボウ、玉ねぎ、こんにゃくが甘辛く煮込まれたものに三つ葉が入っています。立ち上がる香りを嗅いだだけで「これ絶対うまいやつ」というのが丸わかりです。食べてみると、肉は程よい硬さで、噛み締めると口いっぱいに旨味とタレが広がります。豆腐や野菜類にも秘伝のかえしの風味が繊細に染まっており、煮詰まっているような印象は皆無です。見た目的にはパンチ強めに見える丼ですが、繊細な調理の後を感じる絶品の味わいでした。 肉めしの他、肉塊トンテキ定食などの各種定食や肉カレー、またお好みでプラス出来るトッピングメニューなど豊富なラインナップです。おそらくは、いずれもご飯をバカスカいただける絶品の味わいかと思われます！

6月23日オープン！ 牛丼のようだけど牛丼じゃない。大根も乗ってたり味玉も。結構アッサリしていて食べやすかったです。 #肉めし #牛丼 #すき焼き丼

肉メシばかり食べています。 この日は煮卵トッピング お肉に味が染み込んでいて柔らかくて、 美味しいです。