NIKUTAMA 横川広島本店

《横川駅》｢マツコの知らない世界｣でも話題になったジビエ創作お好み焼きの名店 食べログ『3.65』 『お好み焼き百名店2025』 【訪問】易しい JR西日本「横川」駅から徒歩3分 【行列】予約可 日曜21:00予約入店、店内9割10人 【注文】口頭 ○焦がしケールの肉玉焼き￥1,800 (ハーフ&ハーフ) ■野菜と生地■ キャベツの代わりに農薬や化学調味料不使用のサラダケールをふんだんに使用、つなぎには玄米粉を使ったヘルシーを目指したお好み焼き ■肉と卵■ 天然ジビエの猪肉の粗挽き肉を使い、奥出雲の平飼いされた｢彩り天佑卵｣を使用 ■ソース■ ニンニクを効かせた｢熟成ソース｣とパンチ効いた｢旨塩ダレ｣のハーフを注文 ■ドリンク■ ○香ばしトウモロコシ茶￥500 (卓上調味料) なし 【店内】12席 カウンター7席、中二階テーブル5席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #広島県 #広島グルメ #横川 #NIKUTAMA横川広島本店 #お好み焼き #焦がしケールの肉玉焼き #ジビエ料理 #百名店 #広島お好み焼き #横川グルメ

お好み焼きとワインが楽しめるお店！ お昼下がりでも夜でもテイクアウトでも☺️ 名物ニクタマ焼きはソースでも塩ダレでも！もちろんミックスで両方楽しんでも ナチュールワインとよく合います。 バーニャカウダは広島で獲れた新鮮なお野菜たち 新定番の焼しゃぶも程よい味付けで濃すぎず薄すぎず 燻製肉とチーズのタパスもワインと合わせてペロリ 瀬戸のレモンサワーや日本酒もあります。 本店は東京蒲田なのでいつか行ってみたい。 ご家族でされていて店長さんの醸し出す雰囲気が居心地良いです。 1人でもグループでも。 お席はカウンター以外にロフトのテーブル席があります。