脱•消滅可能性都市、おめでとうございます㊗️ 深刻な空き家問題などにより、 消滅可能性都市と、 不名誉なレッテルを貼られてしまった豊島区。 しかし、官民一体となった取り組みにより、 汚名返上に至りました。 この旧西池マートも、長きに渡り廃墟だった建物です。 それがビール工房として再生されたのですから、 間違いなく、汚名返上に一役買っているはず。 なお、再生の仕掛け人はシーナタウン(株)です。 さて、こちらのビールですけど、 フルーティなものが多いですね。 苦いのにフルーティとは、 まるでスペシャリティコーヒーです。 そうした意味では女性向き。 実際に女性客も多いですし、お一人様も見かけます。 もちろん、苦味が強くガツンと来る物もあります。 そのほうが、クラフトビールっぽいですね。 その辺の好みは、説明してくれますので(^^) ただ、残念な事がひとつ。 以前食べたカレーが気に入り、狙って行ったのですが、 かなり前に販売中止。 ビールにも合うだけに、復活してくれないかなぁ、、、 それを機にリニューアル、 そして店名変更したのかも知れませんね。 しかしコースターには、旧名が入っていましたけど。 またマスターは、 本場で権威ある賞を、受賞されたと聞きます。 ならば、池袋で本物を飲むなら此処で決まりですね。 なお最後の4枚の写真は、 リニューアル前の物ですので、どうぞあしからず。 おじゃましました。 #廃墟がビール工房＆ビアバーに #フルーティなクラフトビール #カジュアル利用 #女性客も目立ちます
写真と本文をすべて表示
