Le Bois

2024.11.22 元町2件目 「1杯だけでも歓迎」 ドア越しにのぞいてみたら お客さんは誰もいなくて 女性がにこやかに迎えてくださいました グラスワインはシャルドネを選んだのですが 新しいボトルを開けようとしていたので この時間で1杯だけなので 開栓しているほかの白でもいいですよ…と　伝えて 出していただいたのがこちら バニラっぽさのあるカリフォルニアのシャルドネ　 飲みやすくおいしい 牡蠣と百合根のクラフティ春菊とパンチエッタのサラダ はじめていただく組み合わせ 春菊がこんなに自然に合うとは 春菊の下に全てが隠れているのです オーナーシェフの木藤さんはにこやかなかたで お店の内装のことや ワイングラスについて 泡が抜けておいしくなっていくシャンパーニュのこと などなど ほかにお客様がいなかったのでいろいろ お話しできました (なので　お料理の中の写真は撮らず…でした) 帰るころにお一人お客さまがいらっしゃいました 23時ラストオーダーというのもうれしいところ 次はプチコースをいただいてみたいです #1杯のワインと本格的お料理

石川町近くにある、フランス料理とワインのお店。 本格的なコースもありながら、ワイン一杯でもokというのも嬉しい♪ カウンター席の雰囲気もとても良く、接客も心地よかったです。 お料理も美味しくて、特に甘鯛とムール貝を使ったものは焼き加減、ソースが絶品でした。 4200円のコース。 ○オードブル盛り合わせ ○甘鯛のウロコ焼き ○鴨胸肉のロティ ○デザートの盛り合わせ　コーヒーor 紅茶

友だちオススメの穴場！一見敷居高そうだったけど、気さくな店員さんで居心地よくゆっくりできた。お料理はどれも美味しく、ワインと合う♩店員さん曰くワインに合うように作っているとのこと。今回はハシゴで来たけど、次回はフルコース食べに来るぞ〜

飲み友達の木籐さんのお店『Le Bois(ル・ボワ)』さんが3日前にオープンしたので、お祝いも兼ねてお邪魔してきました。 こちらは石川町駅の南口から歩いてすぐにあるフランス料理のお店で、コースはもちろんアラカルトもありますので、カウンターでつまみながら美味しいワインも頂けます。 今回はフルコースと、ワインのペアリングを注文。 アミューズからワインと合わせて頂きます。 繊細で見た目も美しい料理の数々…うっとりとしてしまいますね。 木籐さんらしい主張がはっきりと出ていて、どちらも本当に美味しいです。 ワインとの相性も抜群です！ 驚いたのは「〆の麺料理」。 冷たい素麺を温かいアメリケーヌベースのスープで頂きます。パスタではなく素麺というのが面白い表現だと思いました。 雰囲気も良く、落ち着いた空間で頂くお料理は格別ですね。近いうちに予約の取れないお店になるでしょう。