駅から近い
カウンター席あり
クレカ・PayPay決済可
子連れOK
オススメ度：100%
ふらっと入店。 宮崎の小林養鶏直営店。工場直送の鶏肉や宮崎の焼酎が楽しめます✨ おひとり様には勇気が要りそうですけどカウンターもあります。 鮮度抜群のお肉をザルに乗せて目の前の七輪で焼くザル焼きが名物なので4点盛りを注文。 最初の1点を丁寧に説明してくれながら焼いてくれました。 お〜これがザル焼きか〜と思いながら残り3点をどう焼くか。 自分で焼くのを楽しんでもいいけど結局焼いてもらうことに(≧∀≦) 自分で焼いてもいいけど焼いてもくれるのでありがたいですね♪初めてだと尚更。 ・ザル焼き4点 ・宮崎炊き餃子 ・チキン南蛮 ・焼酎ソーダ割り 3種 また行きたいです〜(^^)
【コスパ、味、エンタメ 言う事なし！】 福岡市早良区西新5丁目にある 「元祖ざる焼 小林養鶏本店わさび」 宮崎の小林養鶏場の直営店。 炭火で焼く「名物ざる焼き」は 炎がスゴイっ！ 今回注文したのは 「鶏のざる焼きコース」 飲み放題付4,900円 ・なんこつ入つくね卵黄添え ・名物チキン南蛮 ・名物ざる焼き ひな鶏もも、せせり、おや鶏もも 鶏ホルモンミックス ・鶏カルビの炙り焼き ・鶏皮の炙り焼き ・肉味噌付ピーマン、きゅうり ・そぼろ丼卵黄のせ ・コラーゲン鶏スープ 更に単品で「宮崎炊き餃子」を追加注文！ ざる焼きは炎が凄くて エンタメ性バッチリ！ だけでなく、、、 もも、せせり、ホルモン、皮といった 様々な部位も楽しめて どれもかなり美味しい！！ 最後はそぼろ丼に コラーゲン鶏スープを入れて リゾット風にして食べると 更にテンション上がります！ ってか、これもかなり美味しいっ！ 飲み放題付で4,900円のコースは かなりコスパ◎ですよー 店員さんの対応は◎ かなりオススメですっ！！ ごちそうさまでした。 #福岡市グルメ #福岡市ランチ #早良区西新グルメ #早良区西新ランチ #ざる焼 #元祖ざる焼小林養鶏本店わさび #わさび #養鶏場直営店 #食のエンターテイメント #コスパ最高 #リピート決定 #要予約 #チキン南蛮
福岡市早良区西新5-1-13エリア〜地下鉄「西新駅」徒歩5分！西新中西商店街通り沿いに位置します。 コチラ「元祖ざる焼 小林養鶏」は、宮崎県小林市で創業六十年余続く「小林養鶏」がプロデュースした鶏料理専門店で、毎日！宮崎/小林養鶏工場から直送される新鮮な鶏肉を、1番人気 「鶏のざる焼」で、鶏肉を炭火で一気にファイヤー！しながら焼き上げ食すメニューが看板商品となっています。 ちなみに、2022年9月4日放送「坂上&指原のつぶれない店」の番組で紹介され話題となったお店でもあります！番組の中で最終的に、「銀だこ酒場」「日本再生酒場」などを展開する「株式会社ホットランド（本社/東京都）」と業務提携契約を結び、2022年8月22日に「元祖ざる焼 小林養鶏 新橋店」東京1号店オープンしました。 外観は雑居ビル2階！店内はカウンター席とテーブル席とあり、カジュアルに利用できる雰囲気が整っていますね〜頂いたのは「鶏のざる焼きコース/飲み放題付き」です。 入店するとスタッフからコースや「ざる焼き」の説明がされます！最初の「ざる焼き」調理は見本のように焼いてくれます！焼き方は「ざる」に鶏油と鶏肉を一緒に投入し、七輪炭火の上で転がしながらじっくりと焼いていきますが・・・鶏油が延焼剤となり一気に火が立ち上がります「ファイヤー」この調理ライブは見てても楽しい！人間は大昔から「火」が好きなんだな（笑）と感じる瞬間でもあります。 スタッフに焼いて貰った「ひな鶏もも」から実食！鶏の旨み味わいと炭で燻され美味しい☆2回目からは、自分で焼いてみます！みんなでワイワイと盛り上がりながら「ざる焼き」を各々が体験していきます（笑）お客様参加型でエンタメ的要素もあり良いですね〜時よりスタッフがサポートしてくれたりもするので安心！誰でも「ざる焼き」を楽しめます♡自分達で焼いた事もあって「おや鶏もも」も「希少部位 せせり」と美味しい！と初参加の家族も大喜びでした。 続いて「名物チキン南蛮」に「なんこつ入つくね卵黄添え」と「肉味噌野菜盛り（ピーマン・きゅうり）」とアラカルト類も美味しいです。 そしてざる焼き終盤は「鶏ホルモンミックス」に「鶏カルビの炙り焼き」と「鶏皮の炙り焼き」と鮮度の良さ！鶏肉の美味しさがホルモンを食べると伝わってきますね〜鶏カルビも鶏皮も美味しかった。 〆は人気の「そぼろ丼（卵黄のせ）」に「鶏スープ」です！鶏そぼろ丼も鶏スープもしっかりと鶏の旨みを感じ美味しかった！コスパも良く！スタッフのおもてなし度も高く満足度の高いお店でした。 今後、このビジネスモデルが全国に展開されていく事を想像したらワクワクしますね〜またの機会に立ち寄ってみよ！ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet LIfe☆
濃厚鶏白湯ラーメン
| 店名 | 元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび がんそ ざるやき こばやしようけい ほんてんわさび |
|---|---|
| TEL | 092-846-1601 |
| ジャンル | 鶏料理 炭火焼き 焼き鳥 |
| 営業時間 | [月〜金] ディナー 18:00 〜 23:00 L.O. 22:30 [土] ディナー 17:00 〜 23:00 L.O. 22:30 [日・祝] ディナー 17:00 〜 22:00 L.O. 21:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ランチ：営業時間外  ディナー：〜5,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 福岡市営地下鉄空港線 ／ 西新駅 徒歩2分（140m） 福岡市営地下鉄空港線 ／ 藤崎（福岡）駅 徒歩11分（870m） 福岡市営地下鉄空港線 ／ 唐人町駅 徒歩20分（1.6km） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 分煙 （店外喫煙スペース有り） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 予約 | 予約可 |
|---|---|
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
