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祐祐

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不明

路地裏に佇む優しさ溢れる隠れ家台湾ダイニング

三ノ宮駅近くの静かなエリアにたたずむ、温もり溢れる台湾料理のお店。落ち着いた隠れ家風の雰囲気で、コースから単品メニューまで多彩に楽しめます。料理は全体的にあっさりとしつつも奥深い旨味が特徴で、クラゲ白菜や蒸し鶏、ホタテの豆豉蒸し、和牛ステーキなど季節ごとに工夫が凝らされています。素材の良さと火入れの絶妙さが際立ち、特に干し肉炒めやルーロー炒飯はクセになる美味しさ。馬拉糕や杏仁豆腐のデザートも風味豊かで、器には陶芸家でもあるオーナーの家族の作品が使われているため、食事とともに心地よい芸術性も感じられます。コースはコストパフォーマンスも高く、ランチやディナーは予約優先制。おもてなしの心があふれる空間で、やさしい台湾の味を堪能できる一軒です。

口コミ(4)

オススメ度:100%

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1人
オススメ度
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  • JR三ノ宮駅から北西、山本通り(異人館通り)の北にある隠れ家風の台湾料理屋さん。 この路地にこんなお店があるのを知らない人も多いのでは。 あっさりとして旨味がある好みのテイスト❤️ いつ値上げしてもおかしくないグレードなので、早めに行くことをおススメします。 ⚠︎お席に限りがあるので、予約優先。 器が素敵だと思ったら、オーナーさんのお兄さんが陶芸家だったとか。 奥の個室の窓の上にはお母様と亡くなられたお兄さんのお写真が飾られていて、オーナーさんの優しさが伝わります✨ [祐祐日替りLunchセット¥1980(2178)] ◯前菜 サラダ ピータン 蒸し鶏ネギソース ◯フカヒレスープ やさしく旨味のある、とき卵とフカヒレのスープ。 ◯本日のメイン 麻婆豆腐 鶏ガラスープで煮たお豆腐が、かたまりのまま入った麻婆豆腐。 挽肉たっぷり、辛さ控えめで最後に山椒の痺れが少し。 ◯野菜のにんにく炒め 強火で炒められ、シャキッとしたチンゲンサイはにんにくの香り豊か。 ◯広東ルーロー炒飯 独特の香り、少し甘くてクセになるテイスト❤️ ◯杏仁豆腐 杏仁豆腐はアーモンドパウダーではなく、しっかり杏仁の香り✨ ꕤ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ꕤ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #祐祐 #中華料理 #台湾料理 #北野中華料理 #北野台湾料理 #北野ランチ #北野坂グルメ #三宮中華料理 #三宮台湾料理 #三宮ランチ #三宮グルメ #神戸中華料理 #神戸台湾料理 #神戸ランチ #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #中華料理好きな人と繋がりたい #台湾料理好きな人と繋がりたい

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  • JR三ノ宮駅から北西、山本通り(異人館通り)の北にある隠れ家風の台湾料理屋さん。 この路地にこんなお店があるのを知らない人も多いのでは。 あっさりとして旨味がある好みのテイスト❤️ いつ値上げしてもおかしくないグレードなので、早めに行くことをおススメします。 ⚠︎お席に限りがあるので、予約優先。 器が素敵だと思ったら、オーナーさんのお兄さんが陶芸家だったとか。 奥の個室の窓の上にはお母様と亡くなられたお兄さんのお写真が飾られていて、オーナーさんの優しさが伝わります✨ 【コース¥5950】 ◯前菜6種 ◻︎クラゲ白菜 コリコリした細切りクラゲとシャキッとした細切り白菜の組み合わせが珍しい。 パクチーとニンニクも入っていて、クセになるテイスト✨ ◻︎アサリの和え物 あっさりとした和え物。 ◻︎豚タン ルーロー(煮込んだ)豚タン。 ◻︎台湾ソーセージ 日本のソーセージより甘さを感じる。 ◻︎蒸し鶏 しっとりもも肉に、香り豊かなネギ生姜ソース。 ◻︎ピータン 紅生姜が相性抜群❤️ ◯贅沢フカヒレスープ やさしく旨味のある、とき卵とフカヒレのスープ。 ◯ホタテの豆豉蒸し ニンニクと豆豉が香り、深い旨味❤️ ◯海老のガーリック蒸し 天使の海老は頭から尻尾まで食べられて、ニンニクのと生姜の香り。 ◯和牛ステーキ黒胡椒ソース レアに輝くエロい断面の広島の黒毛和牛ランプは、やわらかで甘みがある。 玉ねぎの入った黒胡椒ソースが全体の味を引き締める。 ◯パリパリ東北酢豚 酢豚は酢豚でも初めて見るビジュアル。 驚くほどカリッとした食感は、2度3度揚げたため。 タレはとろみを出すために煮詰めていて、時間を惜しまずできた味わい。 ◯自家製干し肉の豆腐と野菜炒め 豚バラの干し肉は元々はお正月に食べる保存食。 寒い時期に仕込んで3週間干していて、噛み締めるほどに旨味がある。 強火でサッと炒められた青菜のシャキッとした食感も素晴らしい✨ ◯広東ルーロー炒飯 独特の香り、クセになるテイスト❤️ 刻んで揚げたエシャロットが風味をプラス。 ◯馬拉糕、杏仁豆腐 ◻︎馬拉糕 馬拉糕 ➡️マーラカオは中国風蒸しパン。 ふわふわわー、お醤油の隠し味。 ◻︎杏仁豆腐 杏仁豆腐はアーモンドパウダーではなく、しっかり杏仁の香り✨ ꕤ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ꕤ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #祐祐 #中華料理 #台湾料理 #北野中華料理 #北野台湾料理 #北野ランチ #北野坂グルメ #三宮中華料理 #三宮台湾料理 #三宮ランチ #三宮グルメ #神戸中華料理 #神戸台湾料理 #神戸ランチ #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #中華料理好きな人と繋がりたい #台湾料理好きな人と繋がりたい

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  • JR三ノ宮駅から北西、山本通り(異人館通り)の北にある隠れ家風の台湾料理屋さん。 こんな場所にこんな素敵なお店があったなんて✨ 濃くないのに旨味がある好みのテイスト❤️ 知らなかったのを悔やまれるほど。 ランチタイムは予約優先、ディナータイムは要予約制。 Lunchコースはこのお値段でいいのかと思うほど。 いつ値上げしてもおかしくないグレードなので、早めに行くことをおススメします。 他にメニューは 広東ルーロー炒飯¥1210 香港牛バラ煮込み麺¥1210 四川麻婆ミンチ飯¥990 北京豆腐の旨辛飯¥990 台湾ルーロー飯¥990 など 器が素敵だと思ったら、オーナーさんのお兄さんが陶芸家だったとか。 奥の個室の窓の上にはお母様と亡くなられたお兄さんのお写真が飾られていて、オーナーさんの優しさが伝わります✨ 【Lunchコース¥3980➡️2980】 ◯前菜4種 ◻︎クラゲ白菜 コリコリした細切りクラゲとシャキッとした細切り白菜の組み合わせが珍しい。 パクチーも入っていて、クセになるテイスト✨ ◻︎豚タン ルーロー(煮込んだ)豚タン。 ◻︎蒸し鶏 しっとりもも肉にネギ生姜ソース。 ◻︎ピータン 紅生姜が相性抜群❤️ ◯贅沢フカヒレスープ やさしく旨味のあるとき卵とフカヒレのスープ。 ◯ホタテの豆豉蒸し ガーリックと豆豉が香り、深い旨味❤️ ◯和牛ステーキオイスターソース 岡山A 4の黒毛和牛イチボは、レアでやわらか。 オイスターソースも濃くなく旨味たっぷり。 ◯海老オーロラソース ◯白身魚のフリッター クミンペッパー どちらも火の通りが絶妙❤️ 海老はぷりぷりり、エビマヨとは違って甘さがなくこちらの方が好き❤️ こんなしっとりと美味しい白身魚のフリッター、初めて食べた✨ ◯豆腐と野菜の自家製干し肉炒め 干し肉は元々はお正月に食べる保存食。 噛み締めるほどに旨味があり、強火でサッと炒められた青菜のシャキッとした食感も素晴らしい✨ ◯広東ルーロー炒飯 独特の香り、クセになるテイスト❤️ ◯馬拉糕、杏仁豆腐 馬拉糕➡️マーラカオは中国風蒸しパン。 ふわふわわー、お醤油の隠し味。 杏仁豆腐はアーモンドパウダーではなく、しっかり杏仁の香り✨ ◯紹興酒 塔牌 オーナーさんはコロナ禍前に高架下で焼肉屋さんを間借りして、ルーロー飯『祐祐』をされていたとか。 ◽︎ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ◽︎ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ◽︎ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #祐祐 #中華料理 #台湾料理 #北野中華料理 #北野台湾料理 #北野ランチ #北野坂グルメ #三宮中華料理 #三宮台湾料理 #三宮ランチ #三宮グルメ #神戸中華料理 #神戸台湾料理 #神戸ランチ #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #中華料理好きな人と繋がりたい #台湾料理好きな人と繋がりたい

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  • JR三ノ宮駅から北西、山本通り(異人館通り)の北にある隠れ家風の台湾料理屋さん。 こんな場所にこんな素敵なお店があったなんて✨ 前に美味しくて衝撃を受けて、今回はランチに。 あっさりとして旨味がある好みのテイスト❤️ ランチタイムは予約優先、ディナータイムは要予約制。 Lunchコースはこのお値段でいいのかと思うほど。 いつ値上げしてもおかしくないグレードなので、早めに行くことをおススメします。 ランチメニューは 台湾ルーロー飯¥990 北京豆腐の旨辛飯¥990 香港牛バラ煮込み飯¥990 四川麻婆ミンチ飯¥990 祐祐ルーロー炒飯¥990 台湾ピリ辛牛すじ麺¥1320 台湾ごまダレまぜ麺¥990 など こちらで使われている素敵な器は、オーナーさんの陶芸家のお兄さんが作られた物。 奥の個室の窓の上にはお母様と亡くなられたお兄さんのお写真が飾られていて、オーナーさんの優しさが伝わります✨ ◯台湾ごまダレまぜ麺¥990 蒸し鶏、きゅうり、レタス、パプリカ。 濃厚なタレからは胡麻とピーナッツのような香りも。 よくまぜまぜしてツルツルすすると至福❤️ ◯台湾ルーロー飯¥990 煮卵、青菜、たくあん、生姜が彩り豊か。 とろとろの甘辛い豚肉、八角のスパイス香るソウルフード。 ◯あんにん豆腐¥385 なめらか、とろぉーり。 杏仁豆腐はアーモンドパウダーではなく、しっかり杏仁の香り✨ ◽︎ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ◽︎ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ◽︎ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #祐祐 #中華料理 #台湾料理 #北野中華料理 #北野台湾料理 #北野ランチ #北野坂グルメ #三宮中華料理 #三宮台湾料理 #三宮ランチ #三宮グルメ #神戸中華料理 #神戸台湾料理 #神戸ランチ #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #中華料理好きな人と繋がりたい #台湾料理好きな人と繋がりたい

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祐祐の店舗情報

基本情報

店名 祐祐 ゆうゆう
TEL 不明
ジャンル

中華 台湾料理

予算
ディナー ディナー:〜8,000円
ランチ ランチ:-
QRコード決済 PayPay

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 三ノ宮駅 徒歩9分(700m) 阪急神戸本線 / 神戸三宮駅 徒歩9分(700m) 神戸市営地下鉄山手線 / 県庁前(兵庫)駅 徒歩11分(870m)

サービス・設備などの情報

利用シーン
大人の隠れ家PayPay決済可ネット予約可
電話番号

更新情報

最初の口コミ
西馬愛
最新の口コミ
西馬愛
最終更新

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