地元ご飯シリーズ。 箱崎九大前近くにあるうどん屋さん、うどん箱太郎。 朝7時から昼までしか営業しない変わったスタイルでinstaでも度々紹介されぜひ行ってみたかったところ。九大が移転してしまって箱崎九大前は寂れてしまったが、こうした面白い店が増えるといいな。 月見うどん(ネギ増し)はしっかり出汁をとって肉、卵とネギたっぷりで深い味わい。残ったスープに生姜を追加して完飲。
朝だけ営業、銭湯風空間で味わう肉たっぷりのうどん体験
朝7時から11時までという珍しい営業スタイルのうどん専門店。カウンターのみの銭湯のようなレトロな雰囲気が特徴で、セルフで楽しめるお新香も用意されています。名物の月見うどんは、しっかり取った出汁とゴロゴロ入った肉、濃厚な卵が絡み合い、深みのある味わい。途中で生姜を加えると後味がすっきりと変化し、スープまで飲み干したくなる美味しさです。現金の他にキャッシュレス決済も対応しており、朝ご飯や早めのランチにぴったりのお店です。



















