土佐くろしお村 村営とさっ子広場

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中野仁司

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高知県須崎市の鍋焼きラーメンのお店 JAがやっている産直のお店の一画に ある「とさっ子キッチン」は リーズナブルの価格でいただける 定食メニューやどんぶりメニューが あって、ここにも「須崎鍋焼きラーメン」 ありますよー！ これが25店舗目のレビューになります。 店名】土佐くろしお村村営とさっ子広場 　　　とさっ子キッチン 住所】高知県須崎市大間本町１４−２６ 電話】0889-43-1035 定休日】なし 営業時間】6時00分～18時00分 ※今は、キッチンは14時までなので 　ご注意を！ 　でも、朝早くから開いていて便利だね 駐車場】あり ■鍋焼きラーメン[550円] ■ライス[100円] 食券を買って、おばちゃんに渡します しばらくしてお呼びがかかると グツグツと煮立った鍋が登場(^◇^;) オーソドックスなタイプの鍋焼きラーメン で、カウンターで受け取った時には めちゃグツグツいってたけど 席に着いて、さあ！熱々を 写真撮らなきゃ(^^) と思った時には、 既に沈静化してしまっていて(o^^o) 残念(^◇^;) カウンターで撮っとけは良かった(^^) この日は、たまごをすぐレンゲで 取り出して先にご飯へドン(^_-) 即席、卵かけご飯\( ˆoˆ )/だぁ なんて言いながら 先ずは、ラーメンを！ 黄色の麺と大きな親鶏の肉を 箸で掬い上げ、キラッキラのスープが また美味そう\( ˆoˆ )/ 麺と具を一気にいただいて 残ったスープは先に分けておいた 卵かけご飯のお茶碗に注いで 卵かけ御飯！と言ってたのが 卵かけ雑炊になっちゃった(^^) これで、スープも最後まで完食\( ˆoˆ )/ うん！うまかった。 ★小皿に、たくあんと もう一つ、ここ須崎の特産品 生産量日本一の「みょうが」 みょうがは 国内生産量の9割が高知県で作られていて そのうちの8割近くを須崎で 生産してるんですよ！ みょうがの甘酢漬けは そのまま食べても美味しいし 酒のつまみにも良く合うんです\( ˆoˆ )/ ■須崎鍋焼きラーメンの定義 1.スープは、親鳥の鶏がら醤油ベース →◎ 2.麺は、細麺ストレートで少し硬め →◯ 3.具は、親鳥の肉・ねぎ・生卵・ちくわ（すまき） →◎ 4.器は、土鍋（ホーロー、鉄鍋） →◎ 5.スープが沸騰した状態で提供 →◎ 6.たくわん（古漬けで酸味のあるものがベスト） →◯ 7.全てに「おもてなしの心」を込める →◯ http://susakishikankou.com/store/nabeyaki_ra-men/ #須崎鍋焼きラーメン025店舗目 #高知県 #須崎市 #高知県須崎市 #須崎鍋焼きラーメン #ご当地ラーメン #B級グルメ #須崎市観光協会ホームページ #須崎市ランチ #鍋焼きラーメンガイドマップNo10 #retty初投稿