松代バーガー

この日は、松代ショッピングセンター『タイラヤ』さんの裏にある『MATSUSHIROBURGER and CAFE』さんに初訪問です。 こちらは昨年閉店した『LALAガーデンつくば』の中にあった『フレッシュネスバーガー』からの独立店だそうです。チェーン店からの独立って珍しいですね。 メニューを見ると、なるほど『フレッシュネスバーガー』のDNAを感じますが、オリジナルメニューも豊富です。カフェというだけあって、ドリンクメニューも豊富です。買い物の途中でちょっと休憩なんていう使い方もあるんでしょうね。 一番人気だという「クラシックバーガー」を、ドリンクとポテトのついた「レギュラーセット」でお願いしました。 店内はウッディな感じで、落ち着いた良い雰囲気です。テーブルの配置は、かなり余裕がありますね。 待つ事10分ほどで「クラシックバーガー」の登場です。 先ずは「クラシックバーガー」です。レタス、トマト、玉葱、パティのビルドは、『フレッシュネスバーガー』そのままです。野菜がどれも新鮮でシャキシャキです。 パティはジューシーで、焼き加減もミディアムで良い感じです。肉の旨味がしっかりしてます。それをまとめるソースとマスタードが良いですね。コスパも良いし、ボリュームもあって、美味しいですね。 ドリンクはアイスコーヒーにしました。しっかり苦味があって美味しいです。ちゃんとしたアイスコーヒーです。 ポテトは細切りのシューストリングです。店の中央に、「World Spice」というコーナーがあります。色んな調味料でカスタマイズ出来るのも、本家と同じですね。ポテトはケチャップをつけて戴きました。食べ終わって、しばしまったり（笑） 総じて… フレッシュネスバーガーのDNAを継いだグルメバーガー専門店です。 リーズナブルで、しっかりしてます。本家のチェーン店より、グルメバーガーよりの存在です。 店内は綺麗だし、誠実で丁寧な仕事にも好感が持てます。 場所はちょっと目立たないですが、ご近所の主婦層のお客さんはついてるみたい。頑張ってほしいですね。