PRESH PASTA &VEGGIES 荻窪本店

最近オープンしたお店。荻窪駅西口の改札を出て左、すずらん通りを南下。餃子の満州を越えてもう少し歩くと着きます。 店に入るとすぐに自販機がありますが、現金は取り扱いが無くて、スイカやペイペイなどの決済になります。 私が選んだのは、カルボナーラ540円。大盛り無料とのことで大盛り、パスタと同時ならコーヒー200円とのことでホットコーヒーを プラス。 少し待って料理が到着。カルボナーラはマックのフライポテトが入っていそうな紙の容器にて登場。スタッフから、良く混ぜてからお召し上がりくださいと一言あり。言われた通り、かき混ぜてからの実食。モチモチの麺は毎日淡路島から届けられる生パスタだそうで 茹で加減も良く歯ごたえもあり、モチモチ感は素晴らしい。 ベーコンと玉子と生パスタの三重奏ですね とても気に入りました。 座席数が少ないので、ちょっと並ぶかも。昼時はテイクアウトの客もいました。大盛りと言ってもファーストフード感覚な店なので、 大食いの人には量は足りないかもしれませんね。