魚介の深みと絶妙なバランスを味わう、こだわり蕎麦の専門店
魚介の旨みが凝縮された醤油ベースのスープは、ほんのりとした甘みが感じられ、全体の味のバランスが絶妙です。夏期限定の中華ざるは1.5玉の極細ちぢれ麺を使用し、さっぱりとしたつゆが食欲をそそります。細やかなこだわりが随所に光るメニューが揃っており、何度でも通いたくなる満足感が魅力です。










魚介の深みと絶妙なバランスを味わう、こだわり蕎麦の専門店
魚介の旨みが凝縮された醤油ベースのスープは、ほんのりとした甘みが感じられ、全体の味のバランスが絶妙です。夏期限定の中華ざるは1.5玉の極細ちぢれ麺を使用し、さっぱりとしたつゆが食欲をそそります。細やかなこだわりが随所に光るメニューが揃っており、何度でも通いたくなる満足感が魅力です。