そばと四季揚げ 八兆庵 野々市本町店

金沢出張の締めは蕎麦。店内は明るく開放的で各席にタッチパネルあり、1人用のカウンター席も多く、今時のお蕎麦屋さんでした。蕎麦大盛りにしましたが並に比べだいぶ多い印象です。天ぷら、鯖寿司も美味しくいただきました。

北陸ご飯。8番ラーメンのハチバンさんのお蕎麦屋さん。2回目の訪問です。お蕎麦と天丼のセットをいただきました。お蕎麦は石臼挽きで少し太めの不揃い田舎蕎麦。喉越しもいい感じです。ツユは濃いめ。天丼は衣がサクッとしていて美味しいですね。ただ蕎麦を大盛りにしましたが、ちょっと量が足らないかな。

オープンして間もないこちら、 土曜の夜なので予約して行ってきました。 やはり満席だったので、予約して良かった。 お蕎麦メインのメニューで、 お蕎麦はもちろん2種のつけだれも美味しかった。 写真1 そば御膳 2 月替わりそば御膳 3牡蠣のみぞれ南蛮そば カフェの時も良さげなので、また行ってこようと思います。

八兆屋　矢作店が移転して、こちらに八兆庵としてオープンしてます。 蕎麦と四季揚げという店名通り、お蕎麦は喉越しもよく、天ぷらは揚げたてサクサクでとても美味しかった オープンして1ヶ月たつのに、平日のお昼はタイミング悪いと4~5組は待たなければ入れない感じてす。 #八兆庵 #蕎麦 #野々市 #天ぷら

『マユミシュラン✨️八兆庵』 ハチバングループが仕掛けたお蕎麦屋さん。 「八兆庵」 昼は石臼挽きの蕎麦屋。 午後は甘味喫茶。 夜はSOBAダイニングとしてお酒が飲める 1日で3つの違ったコンセプトを持った新しいお蕎麦屋さんです。 私はランチに伺いました。 石臼挽きの二八蕎麦とサクサクの大きな海老が乗った天丼のセットを頂きました どちらも美味しかったです♡⃛ 他にも食べてみたい気になるメニューがいっぱいあったのでリピ決定です