大阪で展開してるグループですね 激戦区の奈良富雄に鶏をベースにされているようです BGMはB'z、たまたまなのか？ 他の有名店はミスチル、対抗してるのか？（笑） 今日は貝塩鶏醤油をいただきました。 濃厚な鶏風味と、甘味がひと味違います 下処理された柚子皮が味するかしないかの繊細なアレンジ 麺はストレートでツルツル食感 鳥チャーシューも美味が凄い 林さんの味付けは他店でも濃いめでしたが こちらもしっかり濃い目 満足する一杯でした
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
貝だし香る上質鶏ラーメンと濃厚油そばを楽しめる居心地抜群のお店
清潔でおしゃれな店内で本格的な鶏料理が味わえるお店です。名物の貝塩ラーメンは鶏油が輝く美しいスープで、鶏の旨味と貝の風味が口いっぱいに広がります。柚子の香りが爽やかさをプラスし、クセになる独特の甘みも感じられます。また、しっとり柔らかく仕上げた鶏チャーシューが絶品で、ファンになる人も多い逸品。油そばも醤油とにんにくが効き、ピリッと辛いネギのトッピングが食欲をそそります。唐揚げも丁寧に調理され、どのメニューもクオリティが高いと評判です。食券制で、特盛まで同料金なのも嬉しいポイント。鶏料理を愛する方にはぜひ一度訪れてほしいお店です。
