【池尻大橋、2月限定チョコレートとワインのペアリングコース】 池尻大橋、246沿い地下のお店へ。 2月いっぱいの期間限定チョコレートコース。 ナチュラルワインペアリングもセットでオーダー。 どうやらTikTokでめちゃバズってるお店らしく、 TikTokの表彰オブジェが入り口にありました。 別注のハイネケンの生で乾杯！ ●黒毛和牛のローストヒーフとタバス3種盛り合わせ こちらはコース外の別注メニュー。 ・A5黒毛和牛のローストビーフ ・クリームチーズ ・生ハムの盛り合わせ ・キャロットラペ ローストビーフがもはやレアステーキの厚み。 甘めのオニオンソースも美味しい。 クリームチーズと一緒に食べても美味しかった。 ●ブッラータチーズと苺のホワイトチョコレートカプレーゼ ジェノベーゼソースをかけて。 振り掛けられた削りホワイトチョコレートを絡めて。 ●鶏もものフレッシュハーブからあげ ～サルサ・メヒカーナ～ カリカリ、ザクっとした食感の衣がいい感じ。 ビールおかわりしたくなってしまいました。 青唐辛子が刻んで入ってるサルサソースも爽やか。 ●ブラックチョコレートと苺のロッシーニ風ハンバーグ なんとチョコレートソースのハンバーグ。 思いの外甘さのない味付けですがコクはしっかり。 ハンバーグがしっかり肉比率高めで食べ応えある。 ハンバーグの上にはフォアグラ。 間違いない組み合わせ。 ブラックチョコレートと苺の風味のあるソースが、 フォアグラといい相性。 ●5種の木の子クリームリゾット しっかり生米から作ってるリゾット。 木の子の味わいがしっかり出ていて美味しい。 滑らかでクリーミーなソースと一体感あって旨い。 ●苺のスイートチョコレートケーキ オペラのような見た目のチョコレートケーキ。 しっかりチョコレートの甘さが味わえる。 限定コースとは関係なく21時からハッピアワーらしい。 ハイネケンの生が300円でめちゃお得でした。 2次会とかでもまた使いに来たい。 ごちそうさまでした。 #池尻大橋 #plunkandplant #チョコレート #チョコレートコース #限定 #ロッシーニ風ハンバーグ #ナチュラルワイン #TikTokで人気
写真と本文をすべて表示
