【ゆったり時間の喫茶店で充実モーニング】 早朝ドローンを飛ばしたあとは、コーヒーでゆっくり過ごしたい気分。 モーニングを求めて、沼田にある小さな喫茶店へ。 新潟を中心に展開する「珈琲倶楽部」の創業者が、95歳にしてオープンさせたのだそう。 お店に入ると焙煎機とコーヒーの生豆。 目の前で焙煎する様子を眺めるのも楽しく、豆の購入もできるそうです。 注文したのは、モーニングスペシャル（600円）。 コーヒーは優しいけどコクがしっかりした味わい。 軽やかな苦味が心地いい、中煎りブレンドです。 食べるように飲む・味わう感覚で、美味しいですね！ そして、モーニングのプレートが豪華！ ボリュームあるトーストの切り方が独創的で、はじめて見たかも。 ほのかに甘くふんわりとしたパンは、ホテルブレッドのような美味しさ。 バターは本当に軽く塗られ、パンそのものの味を損なわない加減がいい感じです。 サラダだけでなく温野菜も合わせられていて、野菜たっぷりなのは嬉しいです。 しかも味が濃くて、もうこれ普通のランチレベルじゃないの？と言いたくなるほど。 バナナの横のベリーもワイルドさのある食べ応え十分な味わい。 トーストに軽くのせると、かなりいい感じです。 ある程度落ち着くと、気づいたら店主とおしゃべり。 こういう過ごし方をできることが、何よりも楽しいし嬉しいです♪ #Retty初投稿
写真と本文をすべて表示
