【FC店だがセントラルキッチンを使わない自家炊きスープが自慢☆予想していたより格段に旨い家系ラーメン店】 東京都西東京市田無町。2021年2月にオープンした、横浜家系ラーメン店です。運営は同市にある株式会社フード・イノベーション。最寄りは、西武新宿線の田無駅。北口、徒歩３～４分の商店街にあります。小平にも店舗あり。会社の公式サイトを確認すると、コチラ田無店が本店となっています。予想外に旨くて、嬉しいお店でした (๑❛ڡ❛๑)ｳﾏｲｯ!! 小平店は勿論、こちら田無本店さんもオープン前の内装工事中の時から知っていましたが、機会がなく大分経ってしまいましたね。今回初訪問です(*･∀･*) 平日11時過ぎ、先客無し、後客４名。店員さん１名。券売機は外にあります。お冷やはセルフ。お箸、レンゲ、ティッシュ、調味料が、卓上はもちろん、カウンター席と厨房の境目上部にもあるのは珍しいです。狭いスペースを上手く使った構造ですね(o^-')b ! ◆本日の注文◆ ラーメン 720円 ライス並盛 無料 先ずはデフォルトのラーメンを頂いて見ましょう。かためオーダー。無料のライスは並盛でお願いしました。 一番客なので、７～８分で着丼。自家炊きスープなのが見た目から分かります。ゲンコツや鶏ガラ、相当使っていますね。旨味もあり、かなり濃厚で良いですよ d(*´∀｀*)b 麺も家系にピッタリの、中太若干縮れ。薄いですが大判のチャーシューに、特徴的なのがホウレン草で丸々入ってます。切ってないので、ちょっと食べにくいかな。でも、私は好きかも。ライスは、ちょっと微妙かなぁ。それでも、デフォルト720円の家系ラーメンとしては、非常に優秀です。お見事(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ #小結 #2022年123杯目 #家系ラーメン #自家炊き #ライス無料 #激辛系あり #小平にも店舗あり #現在２店舗 #本店 #FC展開 #田無はラーメン激戦区 #つけ麺 #丼もの #博多豚骨あり #予想外に旨かった #再訪可能性高い
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
子連れOK
