西屋

年末滑り込みの備忘録。 富士にタブチャーなるインパクト大な炒飯があると聞き、行ってきました『西屋』さん。ラーメン屋さんではありますが、今回はタブチャー１択。 西屋のインスタでの投稿にはこうある。 『 西屋のチャーハンは パラッ！ふわっ！とろ〜っ！ 三拍子そろった、間違いなく“幸せになれる一杯” 「ラーメンと一緒に…」 「いや、今日はチャーハンを主役に！」 どっちで来ても絶対に後悔しないやつです。 』 実際食べた感想は炒飯単体で食べてみるとパラッよりかはパッサパッサ寄り。 だがしか〜し！ トロットロの玉子とのコラボで最高の仕上がりに。 逆さまになったお椀の中からゴロゴロと溢れ出る角切り肉に絡むタレも相まってもはや掻っ込む以外の選択肢ないわ〜と思わせる一品。 あの人なら必ず言うな。 『食ってみろ、飛ぶぞ！』と笑。 （2025.10.11訪問）

正油チャーシュー。1100円。 静岡県富士市。パーラーマンモスにあった、タブーザボニートが閉店して、コチラに新店舗としてオープンしたので早速訪問。水曜日12:00頃に伺いましたが、外待ち2番目。少し迷って出遅れた〜。 10分くらい待って入店。その頃には後ろに5〜6人並んでます！立地良くないのに、さすが元タブー、人気凄いね！店内はカウンター席と4人掛けテーブル席3つの造り。新店なのでキレイです。アノ店長とスタッフお二人計3人で切り盛りされてます。 入口で食券を購入。メニューは正油と味噌の2種。二郎系のラーメンはありません残念。正油チャーシューを注文。 麺は中細ちぢれ麺。スープは醤油ベース、見た目よりもガッツリ系。具は、チャーシュー。分厚い柔らか美味し。タブーと一緒ですね。しかも4枚も入ってます。他に、味玉、ナルト、海苔、メンマ、ネギ。 駐車場は店前に6台有り。 美味しくいただきました。

ワンタン麺をもとめて…（蔵出し投稿） 気になっていた西屋さんへ ボリュームたっぷりのラーメンでした 最近はガスター10が手放せなくなったYamada的には ちょっぴり重いかなぁ…と感じるラーメンでした お腹めちゃくちゃ減ってる時に行きたいかも！