創珈琲

コーヒーを飲みに友達とお邪魔しました。 昼の部1番をめざして来ましたが、なんと、既に3組開店前ですが、並んでいました。 店内は、ソファー2席、テーブル1席、カウンターがあり、また暖炉もあり店内は心地良い暖かさがありました。 カウンターには、外を眺める大きな窓。 景色は開放感がある感じ、これで景色が良ければ最高ですね。 お客様が沢山なため、冒頭の『提供に時間が掛かること』を店主から最初に言われ、順番に丁寧に提供されました。 デザートには、チーズケーキも追加し、これまた美味しく頂きました。 チーズケーキは、岩塩を付けたり、オリーブオイルを付けたりし味変もできました。 ご馳走様でした。

Instagramで気になっていたお店。 外観、店内…どこを切り取っても絵になるお店です。 入り口までの曲がったアプローチを通り抜け、木の扉を開けると、天井が開けた空間、奥のカウンター席の方から「好きなお席へどうぞ」の声。 1人だったので、カウンターの真ん中に座らせていただきました。 横に細長い窓から、隣の敷地の青々とした稲が風になびく様子を見ることができます。 創（はじめ）ブレンドを注文。豆は自分でも挽けるようですが、「こちらで挽きましょうか」とマスターの言葉にお願いすることにしました。 飲みたいコーヒーカップを窓際に並んだ中から選びます。結構たくさんあって悩みます。 創ブレンドは香り、苦味、コクあり、とっても美味しいです♪ コーヒーについてきた黒糖ピーナッツの甘味が、コーヒーにばっちり合ってます。 素敵な空間と美味しいコーヒーで癒されます。 マスターに店内の写真をお願いすると「ちょっと綺麗にします」と椅子の並びを整えてくださいました。 ありがとうございました。 #コーヒー好きが集まる #落ち着いた雰囲気でゆったりできる

日進市岩崎町の田園風景にポツンとある
デザイナーズカフェにランチをした帰りの
コーヒータイムで行ってきました。

前回の冬に来た時は風景が寂しかったけど
夏の青々とした田園風景は癒されますね。
ゆったりカウンター席でアイスを注文。

◇アイス珈琲（600円）

モカブレンドのアイスコーヒーは香り高く
すっきりとまろやかで美味しいです！！

窓からの青々とした田園風景を眺めながら
まったりと素敵な時間が過ごせました。
また機会があれば行きたいです。

ごちそうさまでした。 #田んぼの中にあるカフェ #田園風景に癒される #一級建築士のデザインカフェ

日進市岩崎町の田園風景にポツンと存在する
隠れ家カフェでまったりコーヒータイムです。

此方には何度か挑戦したことはありましたが…
４台ある駐車場がいつも満車で諦めてました。

１級建築士のマスターがこだわり抜いた空間は
優しい時間が流れ、窓から見える景色も最高。
暖かみを感じる薪ストーブも癒されますね。

今回はモーニング的な感じで利用です。

◇創ブレンド（600円）
◆本間製パン特製厚切りトースト（300円）

マスターが丁寧に淹れる創ブレンドは香り高く
コクのある味わいが素晴らしく美味しいです。

石垣島黒糖を少しずつかじりながらが最高。

本間製パン特製厚切りトーストは外はカリッと
中はふわふわでりんごバターもいい感じでした。
マスターの人柄と接客もすごく良かったです。

ごちそうさまでした。 #優しい時間が流れる #建築家のデザイン #丁寧に淹れる香り高いコーヒー

珈琲専門店「創珈琲」さん(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠) 10時頃の来店 カウンターにて、珈琲を注文。 珈琲豆を自分で挽くかやっていただくかで、私は店主さんにお願いしました。 今度は、自分で挽いても良いかな。 カップも選べれるので、好きなもの。 沖縄の黒糖を添えて。 なんとも、カウンターからののどかな雰囲気に癒やされ。 モーニングセットはありませんが、トーストとスイーツはあります。 食事系はないのでご注意下さい。 駐車場も４台程あります。 #建築家のデザイン #木の匂い #のどかな #珈琲専門店