今日は行きたかった「ニューベイブ 北堀江店 」さんへ 西大橋駅から徒歩数分 昨年伺ったが惜しくも定休日でした（涙） 今回はしっかり営業されてました お昼前に訪問カウンター席空きあり TokyoXは完売とのことで 外看板にもあって 「林SPFポーク ロース」150g2,100円をチョイス 店内はバーのような雰囲気 なので結構若い方が多いですね 器やもり方が超おしゃれ SPFポークの断面はロゼ色で美しい お肉は柔らかくて脂身は甘いので 塩や柚子胡椒との相性が良い 150gで4切れですが 十分お腹が満たされました^_^ 豚汁もさすがとんかつ屋さんという感じでgoodでした 機会があればまた伺いたいお店です ご馳走様でした‼️
おしゃれな空間で楽しむ、極上豚を使ったとんかつの新体験
駅近くのバーのような雰囲気の店内で、彩り豊かな器や美しい盛り付けが目を引くとんかつ専門店です。SPFポークやマンガリッツァポークなど銘柄豚を使用したカツは、断面が美しいロゼ色で柔らかく、脂身は甘くて塩や柚子胡椒とも相性抜群。一口サイズのヘタカツは平日限定で手軽に楽しめ、ご飯・キャベツ・豚汁はおかわり可能と満足感も高めです。若い世代にも支持されるおしゃれな空間で、贅沢なご馳走ランチやお持ち帰りカツサンドまで、幅広く楽しめるのが魅力です。
