名駅や金山でお馴染みのマヤクカルビが 大曽根駅からすぐ近くにオープンしたので 友達とディナーで行ってきました。 店内はネオン管がオシャレな韓国風空間で ドラム缶式のテーブル席もあります。 早速、トリビーで乾杯から料理を注文。 ◆カルメギサル(お通し) ◆テンジャンチゲ(お通し) ◆チョレギサラダ ◆カンジャンセウ ◆麻薬チャプチェ ◆ カルメギサル&モクサルset ◆ハンジョンサル(豚背首肉)カラシソース ◆チュモッパ ◆あさりのスンドゥブ ◆ソルロンタン ◆麻薬プリン ◆紫芋の杏仁豆腐 ◇生ビール×? ◇シャンパンマッコリ ◇チャミスル ◇バブル麻薬レモンサワー お通しでカルメギサルとテンジャンチゲが 通常の量で出るのにびっくり!! カルメギサルは日本でいう豚ハラミですが 香ばしく焼き上げて歯応えと旨味が抜群で 濃厚な甘辛ダレがすごく美味しいです!! テンジャンチゲも辛めの味わいが好み。 モクサル(肩ロース)は旨味と弾力があり 塩でさっぱり、ニンニクの風味もまとって とても美味しいです!! 天使のエビを使ったカンジャンセウも絶品。 チャプチェも味が濃くて抜群に好みでした。 ドリンクは光る卓上サーバーが盛り上がり シャンパンマッコリは韓国産の新米で作る 天然炭酸の清涼感がめっちゃ美味しい!! スタッフの気配りのある接客も素晴らしく 〆のソルロンタンも牛骨の旨味がたっぷり デザートも可愛くて味も良かったです。 帰りは2階にある韓国ショップに立ち寄り イチオシのタッカンマリを購入しましたが 今回は韓国に旅行に行った気分が味わえて めちゃくちゃ楽しかったです。 ごちそうさまでした。 #オシャレな韓国式焼肉 #バブル麻薬レモンサワー #お通しでカルメギサル
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