博多 焼肉 朝山牧場

（2025.07.03） 住吉通りと人参通りの交差点、サットンホテル博多シティの一階にある『焼肉 朝山牧場』 宮崎県産の黒毛和牛を専門に扱う焼肉店であるとのことですが、32℃を超える真夏日でもあったことから、ランチメニューにあった「冷麺」で涼むことにいたします こちらのお店、何度もお店の前を通っていることから存在は認識していたのですが、通りに面した窓から覗く店内に光源が見えないことから薄暗く… お昼の営業をしているとは全く思っていなかったのですが、偶然に目に入ったメニューボードに「冷麺」を見つけお邪魔させていただくことにいたします 店内はパーテションによりプライバシーが確保されたエリアと開放的なエリアと大きく2つに分かれていますので、利用目的によって使い分けることもできそうですね もちろんお昼からお肉を焼くこともできますが、メインとなるのはビビンバ定食やチゲ定食であるようで… それぞれにバリエーションが用意されていましたが、今回は迷うことなく「冷麺」をいただくことにいたします 提供されたのは“平壌冷麺” 牛骨ベースの澄んだスープはキムチなどを加えなくともしっかりとした旨みがありますし、そば粉を使った麺は喉越しが良く… トマトやきゅうりともにさっぱりとした味わいを楽しむことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/45115134.html

サムゲタンのランチを食べました！ キムチにご飯。 なぜかスタートからご飯がサムゲタンにも入っている。そういうものなのか。笑 美味しかったです！

ホテルの1Fにあるお店です。パック旅行に朝食券も付けていました。部屋の案内を見ると1000円で付けられるようです。バイキング形式で色々な料理が食べられて良いと思います。焼肉屋らしくスープは肉多め、プルコギやキムチもありました。