石田屋 ESHIKOTO店

黒龍酒造がプロデュースするESHIKOTO。 この日は大吟醸のソフトクリームをいただきました。 お酒のうまみも感じる濃厚なソフトクリームで美味しかったです！ 九頭竜川を眺めながら過ごせるのも素敵でした。

川の前で，ゆっくりアイス頂きました。

友人が激推しの 日本酒の蔵、黒龍が運営している施設で日本酒のテイスティングしてきましたー！！ ここでしか買えない黒龍が作っている日本酒もあります。テイスティングもできるし、購入も可能です。 テイスティングは3種で2500円 この日はスパークリングと日本酒と梅酒でした。 とりあえずこの施設、景色がとても良いので景色見ながらゆっくぅぅーーーーりお酒を飲むことができます。 グラスがワイングラスで提供されるので、一瞬ワイン飲んでる錯覚に陥りました（汗） そのほかここの施設にはお蕎麦屋さんやベーカリー、カフェに宿泊施設もあり。 季節によって見える風景が異なるので、時期変えて伺いたいです。

福井の有名なら酒造さんのカフェです。福井旅行２日目に行ってきました！ 石田屋はなかったけど、黒龍の試飲やオリジナルの日本酒の試飲ができます。1000円ですが〜。 カフェでは日本酒のソフトがありました！ 日本酒の味がして美味しかったです！ カフェはたまたま15時で閉店で、ギリギリ間に合いました(^◇^;) もう少し遅かったら入られへんかった(^◇^;)せっかくここまできたのにってなるところでした（笑） 日本酒の販売もあったので、もちろん黒龍買って帰りました！ えしことって名前の由来は反対から呼んだらとこしえで永平寺の永という意味にもなるってお店の方が教えてくださいました(*^_^*) #日本酒

【福井、黒龍酒造がプロデュースする複合施設の日本酒バー】 黒龍酒造がプロデュースするESHIKOTO。 永平寺から車というかタクシーで訪問。 黒龍酒造の石田屋二左衛門によって、 福井や北陸の文化を伝える場所として創設された。 施設内には日本酒の販売、試飲ができるお店と、 レストランが併設されてます。 ここからオーベルジュ、ヘリポートなどもできるらしい。 海外の富裕層向けにもビジネスをしようとしてるらしく、 さすがは黒龍酒造さんというところ。 ここでしか買えない日本酒が多数あります。 店内では試飲ならぬ角打ちが出来るので、 色々と頂いてみました。 ＊ESHIKOTO IWAI 福井県/黒龍酒造 瓶内2次発酵 フルーティーで甘さがある 甘さの添加はしてないらしい ＊黒龍 春しぼり 福井県/黒龍酒造 55%精米、すっきりした飲み口。 後味に米の旨みの広がりがある。 アルコール度数18度で高め。 ＊黒龍 吟風 2022 福井県/黒龍酒造 北海道産吟風100%で40%まで磨いたお酒。 非常にクリアでさらりとしてる。 辛口の白ワインにも似たニュアンスのお酒。 ＊ESHIKOTO 永 さかほまれ 福井県/黒龍酒造 福井県産のさかほまれ100%、40%精米。 吟醸香が素晴らしく、マスカットのような味。 結構ボトル単価のお値段がするものも気軽に飲める。 かなりおすすめです。 帰りにたくさん日本酒買ってしまいました。 ごちそうさまでした。 #福井 #永平寺口 #黒龍酒造 #日本酒 #店舗限定酒 #試飲 #角打ち #ESHIKOTO #石田屋